你去一家吃飯，在不知道他家食物究竟味道怎么樣時，關(guān)注的是什么?在你吃飯過程中期待的又是什么?期待這個詞很是巧妙，接下來就讓我們給大家舉個例子，然大家看看，什么才是期待營銷。

在蘇州一家號稱“史上客戶體驗餐廳”，主打小龍蝦，不止顧客，連服務員都對它充滿期待，我們來看看看這里的用餐和產(chǎn)品設(shè)計!

值得期待的用餐設(shè)計

1.讓人充滿期待的餐單

在菜單左上角突出一個位置，每天貼上一個人的信息，有姓名、職業(yè)、微信號，每天換一名“這座城市值得被認識的365個人”，讓菜單成為可以社交、結(jié)交牛人的餐單。

2.讓顧客期待的“神秘菜肴”

讓人充滿期待的用餐過程有些工藝復雜、味道極好的菜品，因為很難幫餐廳盈利而被淘汰。干就把他們變成餐廳的“神秘菜肴”。

顧客點餐時，菜單右下角有一個沒菜名的區(qū)域，一共7個空格，其中有一個對應的是不對外銷售的“神秘菜肴”。

每桌只能打一個勾，但是顧客不知道哪個才是神秘菜肴。這個游戲好玩、有懸念，還讓顧客有機會體驗難得一品的佳肴。

任何時候，都要想在顧客的前面，往往替特殊群體著想的‘特殊’菜品，更能留住顧客的心。

3.讓顧客永遠記住的打折

餐廳只在每月的8號、18號、28號打折，這***下雨的話打8折，不下雨的話打85折。規(guī)則簡單，而且你永遠記得住。

4.服務員也充滿期待

都說用人難，這里的服務員可對工作充滿期待。每張菜單上都有服務員的個人微信收款碼，顧客覺得服務好，就可以微信打賞，金額隨意。當然，這里的服務你很難挑剔。

戳中痛點的產(chǎn)品設(shè)計

主打小龍蝦，怎么讓吃龍蝦很舒服，看看他們的貼心設(shè)計!

1.可以充電的凳子

手機就像人的器官，沒電真是太恐怖。這里的凳子側(cè)面設(shè)計了一個收納充電寶的地方，不用拉扯電線，顧客在座位上就能便捷充電。

2.桌子設(shè)計圓孔和凹槽

中國徹底解決吃痛點的桌子滿桌蝦殼顯得臟亂差，而且龍蝦通常配啤酒，啤酒放在桌上容易打翻，放地上倒酒麻煩。

這里專利的桌子，對角有倆開關(guān)，打開可以將蝦殼順圓孔倒入下方的垃圾柜。另外兩個對角有凹槽，專門放置啤酒，不小心碰到時也不會打翻。

桌卡作為離顧客近，且被注釋時間長的載體，你的主推菜或者促銷活動一定要放在上面。

3.給每位顧客備兩雙筷子

當然筷子也會遇到酒杯面臨的問題——沾手上的油。那要設(shè)計成什么樣的筷子呢?

比如，給每位顧客備2雙，一雙有油時用，一雙沒油時用，是不是超級方便呢!

正是這些小細節(jié)，讓顧客恨不得天天來這家餐廳。你的餐廳，有哪些讓顧客超驚喜的小細節(jié)?更多信息歡迎來網(wǎng)站參與討論，被選中的留言還會得到由我們送出的精美禮品一份，我們還為大家整理了開店技巧，歡迎大家點擊訪問。