在大學食堂開店一定是穩賺不賠的買賣因為大學的人口密集度很高，這樣的想法是很多人的誤區，大學生雖然多，但也都是有著自己口味的獨特消費者，需要做什么小吃才能賺到他們的錢，這點還真得需要好好琢磨。讓過來人給你說說在大學做什么生意賺錢吧。大學生由于年輕，是一個喜歡新鮮的東西的群體，但是新鮮的同時也應該保證質量。除了新鮮的東西之外，有各地風味的代表性美食也常常能吸引到他們，思鄉的人愛吃，沒吃過的人也神往。

1.小吃類

小吃類是賺錢的行業之一，被譽為路邊攤的小吃!該項目具有一定的地域特色，是一種老少皆宜的休閑美食。

小吃類投資分析：適合年輕人創業的小成本項目，如在經濟發達地區的市中心、步行街、購物廣場等人流密集處可售,毛利率可達100%~500%。

2.米粉

以川渝地區聞名，重慶酸辣粉，是重慶地區漢族傳統小吃之一，也是草根美食眾化的體現。重慶酸辣粉以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布于全國眾多城市，可以說只要有人的地方就有酸辣粉的存在，甚至在一定程度上，重慶酸辣粉一度被稱為路邊攤的小吃的代表!

3.香豆腐

相信很多大學門口都是有這樣的小吃的，以前小妖吃臭豆腐的時候就說還有臭豆腐這樣的美食。等到看見這香豆腐的時候，小妖又說這香豆腐是不是跟臭豆腐是“死對頭”呢。不過，要說哪種好吃，小妖還是喜歡吃香豆腐。

4.炸串

炸串也是小吃界中很受歡迎的小吃。很多人去逛街的時候就喜歡買一袋炸雞柳、炸香腸然后一邊走一邊吃。即便在挑食的人也抵擋不住炸串的滋味。。后一種是八寶粥，這種小吃現在在很多小吃街上都很少看到。但是在小妖讀大學的時候校門口就有這樣的小吃，一杯3塊錢，有時不想吃飯的時候就會去吃八寶粥。很多高校門口都是有很多小吃的。

現在你知道大學賣什么吃的賺錢嗎？除了以上小吃，你還可以做、、、等，相信你會賺到可觀財富。賺錢的秘訣已經告訴你了，希望您有機會入駐大學食堂，或許由于某些原因你不能在大學食堂里開小吃店，但是無論在哪里開小吃店，道理都是一樣的。值得一提的是，如果你有足夠的經濟實力，小吃城也是不錯的投資項目。學生想吃什么，小吃城里都有，所有客源都可以兼顧，又何愁不盈利呢？做的好了，還可以帶動周邊您的其它產業發展，利滾利啊。