小吃對于我們很多人來說，都不陌生，有很多人會因為一些地方名小吃專門從一個省穿越到另外一個省去品嘗。小吃也算是現在的一個流行趨勢，在我們的每個城市都會有美食街，美食街里面就含有各種各樣的小吃，品種繁多，但是終究還是只有其中幾種會深得消費者的喜歡，這也是我們目前來說比較流行的小吃了。其實做小吃類的食物，只要味道好就會吸引很多客戶，因為小吃對于味道是很重視。請投資者們跟隨小編一起看下文：2018流行什么項目。

    2018流行什么小吃呢

    1.美味

    人們都說賣燒烤很賺錢，主要是因為燒烤毛利高，需求大!肉類的毛利就可以達到1-3倍，以烤雞腿為例，零售價6元/串，而實際成本每串僅需2.5元左右，毛利為2倍多!而蔬菜類更是超高毛利，有的甚至超過10倍!還有與燒烤搭配的啤酒也是很高毛利的!

    2.四川

    細心的朋友可以發現，近年來我國很多地方隨處可見麻辣燙店，這是為什么呢?因為麻辣燙本小利大賺錢多，如果說國內接地氣的小吃美食，除了燒烤外，就數麻辣燙了!麻辣燙在國內擁有非常廣闊的群眾基礎，需求非常大!

    3.冷飲

    人們說賣奶茶都是暴利!一杯奶茶的利潤實在是誘人，隨便去街上的一家奶茶店看看，點一杯普通的珍珠奶茶，幾勺粉末一勺“黑珍珠”加點水3分鐘的時間，一杯奶茶就做好了，這樣的奶茶市場售價就是要7元起。位置好一點的店基本一杯奶茶都是10元起，甚至賣到15元!而奶茶成本是很低很低的!

    4.港式

    在炎熱的夏日，適合來一場與讓人愛不釋口港式甜品的邂逅啦!絲絲涼涼甜點，冰冰甜到心窩里!現在人們越來越愛吃甜品，港式甜品一年四季無淡季，滿足不同吃貨的需求。

    2018流行什么小吃加盟項目呢？根據上文的描述，在一個城市有自己的小吃店其實是不難的，難的就是如何選擇，小吃類型太多，選擇也會比較多，但是同時壓力也會變得很大，每個小吃在某些方面都是有自己的獨特在里面的，而且也會有著別人不知道的秘訣，因此這些也會成為投資者的選擇，畢竟現在很多小吃都是秘制調料的。只要選好地理位置，選好你的小吃類型，做好屬于自己的味道，那么小吃就會脫穎而出。總之，投資需謹慎，選擇更加需要謹慎。