來源:未知 編輯:特許加盟榜 2020-06-23 16:42
誠然,不少因素是會(huì)影響選址的,比如說周圍消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)水平、商圈行業(yè)風(fēng)格等等。作為一個(gè)加盟商在做選址工作之前能夠考慮這些,我們覺得還挺不錯(cuò)了,不過呢,還有一個(gè)要素需要考量,那就是地理因素!具體包括什么就要看小編的分析啦!
1、餐廳選址與地形的關(guān)系。
地形、地貌對位置的選擇的主要影響表現(xiàn)在:
①方位情況。方位是指餐廳坐落的方向位置,以正門的朝向?yàn)闃?biāo)志。方位的選擇與餐廳所處地區(qū)氣候條件直接相關(guān)。以我國北方城市為例,通常以北為上,所以一般商業(yè)建筑物坐北朝南是理想的地理方位。
②交叉路口情況。交叉路口一般是指十字路口和三岔路口。一般來說在這種交接地,餐廳建筑的能見度大,但 在選擇十字路口的那一側(cè)時(shí),則要認(rèn)真考察道路兩側(cè),通常要對每側(cè)的交通流向及流量進(jìn)行較準(zhǔn)確的調(diào)查,應(yīng)選擇流量的街面作為餐廳的位置和店面的朝
向。如果是三岔路口,將餐廳設(shè)在三岔路口的正面,這樣店面顯眼;但如果是丁字路口,則將餐廳設(shè)在路口的轉(zhuǎn)角處,效果更佳。
③走向情況。走向是指餐廳所選位置顧客流動(dòng)的方向。比如,我國的交通管理制度規(guī)定人流、車流均靠右行駛,所以人們普遍養(yǎng)成右行的習(xí)慣,這樣,店在選擇地理位置進(jìn)口時(shí)就應(yīng)以右為上。如餐廳所在地的道路如果是東西走向的,而客流又主要從東邊來時(shí),則以東北路口為方位;如果道路是南北走向,客流主要是從南向北流動(dòng)時(shí),則以東南路口為。
2、餐廳選址與路面、地勢的關(guān)系。
一般情況下,餐廳選址都要考慮所選位置的道路及路面地勢情況,因?yàn)檫@會(huì)直接影響餐廳的建筑結(jié)構(gòu)和客流量。通常,餐廳地面應(yīng)與道路處在一個(gè)水平面上,這樣有利于顧客出入店堂,是比較理想的選擇。但在實(shí)際選址過程中,路面地勢較好的地段地價(jià)都比較高,商家在選擇位置時(shí)競爭也很激烈,所以,在有些情況下,商家不得不將餐廳位置選擇在坡路上或路面與餐廳地面的高度相差很多的地段上。這種情況,重要的就是必須考慮餐廳的人口、門面、階梯、招牌的設(shè)計(jì)等,一定要方便顧客,并引人注目。
誠然,不少因素是會(huì)影響加盟商選址的,比如說周圍消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)水平、商圈行業(yè)風(fēng)格等等。作為一個(gè)加盟商在做選址工作之前能夠考慮這些,我們網(wǎng)覺得還挺不錯(cuò)了,不過呢,還有一個(gè)要素需要考量,那就是地理因素!具體包括什么就要看小編的分析啦!