如何利用少成本去開一家桂林米粉店?對于想開店的人來說,要是手頭的資金不夠的話就有點尷尬了啊,就算是您選擇加盟吧,交了前期的加盟費可能就沒多少了.但是呢!我們的小編特意去看了些少成本開店的方法,下面會給大家做詳細介紹的啦!

一、制定一個開店計劃.

1、根據(jù)自己的資金,制訂開店計劃

2、少留出三個月的流動資金

3、裝修費、宣傳費、材料費等,做好調(diào)查,及時做好預(yù)算

二、要想成功開家,首先重要的是選好位置.所謂位置好就是潛在客源多,又能辦到證件.像長沙魚谷漁粉加盟店一般是可以開在以下幾個地方.

(1)白領(lǐng)聚集商業(yè)街.

(2)大學(xué)后門或食堂內(nèi).

(3)鬧市步行街岔路口.

(4)工業(yè)區(qū)人員集中地帶.

三、裝修

(1)裝修計劃要根據(jù)個人能力以及消費環(huán)境、消費檔次而定.

(2)廚房布局一定要合理,排水、排煙設(shè)施要到位,特別有些店要兼營快餐的.

(3)招牌的設(shè)計很重要,一要顯眼,二要與眾不同獨具風(fēng)格.

(4)做品牌連鎖店裝修一定要有遠見,要有自己的文化內(nèi)涵,統(tǒng)一的店面形象,設(shè)計時須一步到位.

(5)裝修工程定價也很重要,多問兩家可避免自己不太吃虧.

四、裝修期間自己就可以去摸清廚具、原料、調(diào)料市場.盡快取得供貨商聯(lián)系電話,要求按時送貨上門.

五、訂制廣告招牌、宣傳單、價目表等.

六、人員招聘及培訓(xùn),聯(lián)系好的店師傅,預(yù)定開業(yè)日期,要安排好員工吃、住.

七、一般在開業(yè)前3、4天抓緊采購好廚具、原料、調(diào)料并安裝,肉類可在開業(yè)前二天再買.

八、開業(yè)前二天就可以進行原料的加工了.

九、開業(yè)前***要采購一些蔬菜、蔥花、香菜等,各種辣椒的制作是非常重要的.

十、桂林米粉制作的關(guān)鍵是桂林米粉鹵水的調(diào)配,調(diào)配好了鹵水做什么米粉都會好吃,還可以鹵出許多美味小吃.

十一、把泡好的桂林米粉加工成一個一個裝好筐,通過自己品嘗滿意,把衛(wèi)生搞得干干凈凈,檢查好各項準備工作.

十二、開業(yè)(廣告宣傳 服務(wù)質(zhì)量)成功.

總而言之呢,要是您手上開店的成本比較少還想要開一家像模像樣的的話,真的是可以看看小編上面說的內(nèi)容的,畢竟一家店嘛,想開還是不能夠敷衍地開!要是跟著小編說的去做的話,是可以讓您省到不少成本的.