隨著互聯網的發展，消費者接受信息傳播也由被動變得主動了，餐飲營銷也早就由單一的單向傳播轉化為雙向互動傳播了，即微信、微博等互動軟件。當然啦，一成不變的餐飲營銷也會讓人生煩，然后就出現了場景營銷。什么是場景營銷？即餐廳選擇場景營銷還是比較有關注點的，即某一特定時刻消費者所處的生活場景與餐廳的營銷方式融合，讓消費者不知不覺中受場景營銷的觸動，從而促進消費！

餐飲企業想要做好場景營銷，應該不拘泥于場景，可以是社交、游戲、分享等各種各樣的元素，當然綜合考慮場景應用的***大可能性：

1、內容豐富，極具吸引力

餐廳不再是普普通通冷冰冰的餐廳，而是極富情懷與內涵的溫暖場所。餐廳有自己的歷史，每一道菜都有它獨特的故事，掃描餐桌上的桌牌即可知曉。菜品盤子上有二維碼，掃描便能夠了解制作這道菜大廚的信息，他的故事，還可加他微信，與他互動。

2、社交因素的加入，讓用餐不再寂寞

一個人吃飯，好無聊。要是有人陪我聊天就好了。社交對于消費者來說是極具誘惑的因素。在餐廳進行近場社交，普通的吃飯過程將會變得有趣，可以吸引大量的用戶前來消費。目前市場上可以做到近場社交的APP并不多，掌控互動算是其中做的比較好的一家。不僅可以實現店內的陌生人社交，離店消息即焚，還增加了現場點歌、游戲等功能。趣味性的社交，對于時下的年輕人來說是新穎刺激的體驗。

3、多種多樣的游戲設置

餐飲商家可以舉辦各種主題活動，如夏威夷主題日、女仆主題日等活動，服務人員穿上相似的女仆衣服，讓消費者來找茬，找到即可獲得菜品或者積分獎勵。商家設置一些有趣的菜品名稱，如“眾籌炸雞腿”“只想吃你豆腐“等讓消費者掃描二維碼，分享到朋友圈求好友代付，即可品嘗菜品。“猜猜誰是老板娘”的活動，通過幾張照片的選擇，選擇的不同照片即可獲得對應的折扣。

4、評論反饋設置讓消費者更滿意

消費者可以通過掃描二維碼，進行在瓶子內留言對店內進行評價及建議。商家每天撈取10個瓶子，給予消費者優惠券、積分或其他獎勵。消費者受到獎勵，會增加進店訪問次數，同時店家也可根據建議及時調整經營手段。

我們每個人每天都活在不同的場景里，餐飲企業通過場景營銷會讓我們感覺到更親切，原來營銷方式也可以這樣貼近生活。當然隨著場景營銷逐漸被運用，消費者對更有創意性的場景營銷還是比較感興趣的。隨著智能手機的使用，移動營銷時代的到來，場景營銷終將發揮更大的影響力。