來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-06-29 13:31
奶茶加盟店是現在很多新手們的創業選擇。其實在創造奶茶加盟店的營收利潤時,奶茶店的員工可以適時做些引導消費。我們常常會見到有顧客來店看了一會訂單后離開了,對于這些猶豫不決而錯失的客戶,奶茶加盟店可以通過引導的方式發掘他們的消費空間,從而制造更多的利潤。
1、產品引導
用本店的熱銷產品或者店長推薦、新品嘗鮮等作為引導對象,培養客戶的習慣,讓顧客戀上本店的口感,帶動其他產品的銷售,介紹產品的風格,進口原料,功能等給顧客心中留下***的特色。
2、帶動消費
一種產品得到顧客群體的認可后就會直接拉動其他客流的聚集和美食愛好者,源源不斷的客流,要強調的是質量的保證及營業員制作產品的口感統一,加盟店更要做到百店如一的味道。
3、意見征詢
可以從產品的口味上咨詢顧客,產品的酸度,甜度,酥脆的成都,奶茶加盟店可以咨詢一下顧客對飲品奶味,茶味等要求可以根據當地人的口味習慣或者消費者本人的個人愛好,調制適合的飲品,讓顧客感受到自己被重視,享受到了更高一層的服務體驗,促進顧客成為店內的老顧客并帶動更多客源。
那些選擇見店的顧客都是意向比較大的目標客戶,如果僅因為引導疏忽而錯失難免有點可惜,尤其是奶茶加盟店可能就這樣和“粉絲”擦身而過,積少成多錯失多少良機哦。如果你的奶茶加盟店也存在著這樣的新客流失,經營者們就更應該注重引導消費了。