來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-06-29 13:30
隨著餐飲市場的火爆發展,各種飲食行業涌現出了各種品牌加盟店。火鍋店,作為當下人們***經常消費的地方,吸引了很多投資者的加盟。而想開火鍋加盟店,成功創業的***步就是要選好位置。下面分享一些關于開火鍋加盟店的選址技巧。
開火鍋加盟店技巧一:二樓開店的優劣勢
二樓開店的優勢主要在于房價低。其劣勢在于不方便,不直觀,體現不出人氣感,當然也得考慮當地人們的消費習慣,總體來說二樓不如一樓,因此火鍋店選址過程中一定要注意這一點。
開火鍋加盟店技巧二:位置選錯了怎么辦
一般來說只有在開張后才會覺得位置選得不理想,那么是否是真的位置選錯了這得認真分析,往往影響成功的因素是多方面的,只有找準了原因你才好采取相應措施。
開火鍋加盟店技巧三:火鍋店位置的選擇與經營定位悉悉相關
其實投資創業者都知道,火鍋分高中低三種消費,高的如海鮮火鍋、野生菌火鍋等,一般價位在每人30元以上。中檔的如點菜麻辣火鍋等,人均消費價位在20-30元之間。低價位在20元以下。一旦確定了檔次及相應的鍋品,就要選擇有消費檔次的目標顧客,一般以店為中心,三百米半徑內會走路來吃,遠的只是有車族了。當然,一個店的主要客源在于周邊,周邊人群是開店保本的基本條件。總之,不要犯在小區內經營高檔次火鍋這種常規性的低級錯誤。
開火鍋加盟店技巧四:縣城及鄉鎮開店
開火鍋就有一個引導消費的過程,有冒險性,但更易成功。縣城及鄉鎮人口少,容易宣傳,本地人開店往往以熟人為主,所以對位置的選擇不***重要,主要在較鬧市及方便人流地即可,應把重點放在經營上。
開火鍋加盟店技巧五:小區開店
在大規模的成熟小區開店也是不錯的選擇。可是要考慮規模的大小,同類的競爭情況,鍋品的定位及價格和毛利等因素。一般講小區開店應以實惠和特色為重。
開火鍋加盟店技巧六:位置與規模的關系
無論店開在什么位置,投資創業者都必須考慮遠客,必須有很好的經營理念,做不出品牌賺錢是比較困難的。
開火鍋加盟店技巧七:位置在餐飲一條街
如果這條街上的生意都紅火,那么設在這里是沒錯的,不過你也得考慮經營什么火鍋,***好有自己的特色,如是同類,那么你在味道上要高于別人,其次在其它方面也應有所長。
開火鍋加盟店技巧八:城市邊沿及農家樂開店
這些地方周圍顧客群少,很難被人發現。宣傳力度也大,要考慮的問題是怎樣拉遠客,鍋品定位一定要有自己的特色,要做出名氣,難度自然是不言而喻了。
開火鍋加盟店技巧九:店堂設在小巷子的優勢
投資創業火鍋和小吃、快餐、小炒店相比還是明顯的區別,火鍋注重的是回頭客,吃的時間較長,就餐高峰一般在晚上,同時還應有停車位,根據這些特點火鍋店選址的設置并不是設在鬧市的主街道為***好,設在主街道的小巷口是較理想的,這些地方的租金價位也相對較低。
良好的開端是成功的一般,眾所周知,對于創業開店者,在創業初期,開店***為關鍵的一步就是如何找到合適的店面,這關系著店鋪以后的經營發展。以上介紹的關于開火鍋加盟店的選址技巧,希望能夠給正準備打算創業開火鍋店的你提供參考和幫助!