人稱朝陽行業的餐飲行業，總是有源源不斷的創業者加入。但創業并非易事，想要成功，必須掌握經營之道方可制勝。以下，小編就和大家分享一些關于創業開餐飲店費用的基本問題，為大家著手開店時提供一些參考。

創業開餐飲店勞動力成本的估算。創業開餐飲店勞動力成本由管理人員、服務人員及廚師的工資組成。可按不同人員的工資標準乘以人數來估算。各類人員的工資水平，在各勞動力市場都有平均工資標準可供參考。貸款利息，可根據銀行的貸款利率進行估算。如果經營者都是用自己的資金投資，也可按貸款計算其利息，憑此反映籌建費用的全貌。

創業開餐飲店家具和器皿費用的估算。應先根據確定的餐飲店的服務方式和桌位數，計算出各種家具和器皿需要的數量，再根據市場價格即可進行估算。

創業開餐飲店設備、設施費用的估算。廚房設備也有檔次高低之分，檔次較高的廚房設備大部分是不銹鋼制的，所需投資較多，一般檔次的廚房設備有鐵合金、搪瓷、陶瓷等多種設備組合應以實用、耐用、經濟為前提酌情選購，各種檔次的廚房設備價格都可從市場報價獲取，購買時若是成批購買則還可獲得優惠。在估算設備、設施費用時，應包括運輸費和安裝調試費。

創業開餐飲店對營業空間(建筑物)費用的估算。無論是租賃、在房產市場現行購買或新建建筑物，首先要考慮的是營業空間所在的地理位置是否處在餐飲店營業的“黃金地段”，地段不同，租金、房產的售價和造價相差很大，即所謂一分錢一分貨，若是開設中小型飯館餐飲店，對此就應作全面權衡，慎重確定，并按照確定的選擇以市場行情單價 為依據，分別進行估算。

創業開餐飲店裝飾費用的估算。裝飾包括門面、廳面、廚房三個大的方面，若是中小飯館餐飲店，門面和廳面裝飾應以簡潔、明亮、衛生、雅致為主。廚房裝修應以衛生為主，結合方便廚師、工作人員操作，便于油煙、污水排放功能考慮。能節省則節省，避免豪華裝飾以減少營業前期投入過多的費用。

創業自己當老板，其實不關是開餐飲店，無論你從事什么行業，成本估算是必修課。開店運營無非就是成本和盈利兩大課程。只有***大化的降低成本投入才能實現***大化的盈利收入。以上五項成本估算，只是成本估算中的一部分，還需做好其他各種成本估算和規劃，盡量以***低的成本，獲得較高回報收入。