紅酒經營要遵守這三個原則
來源:加盟網
編輯:加盟君
2021-07-06 17:51
擁有先進的運營管理和技術是現代連鎖經營發展的基礎。在這么多的行業經營模式中連鎖經營能夠獨霸一方并且還能在激烈的追逐中快速的成長,因為它適應現代化經濟發展的要求,實現了商業的簡單化、專業化、標準化促使紅酒加盟中經典的原則,它還可以引出其他的原則。簡單化,紅酒代理連鎖經營的擴張,***講究的是經營模式的復制,說白了就是統一不要因為紅酒的增加而出現管理上的錯誤。目前整個紅酒招商系統都是在一個集團下管理的,有眾多的子系統構成,集團將各個的子系統簡單化,制作簡單明了的操作手冊,使其其他人員可以能夠好好的學習,并且能夠按章辦事、各盡各的職,達到井然有序的效果,這個操作手冊是在編寫者不厭其煩的每一個細節都加以規定。
紅酒招商企業在系統簡單統一下,把所有的工作都進行明確的分工并且細分,專業化。這樣不僅各個崗位,和各個領域都是由專門的負責人負責。包括采購的專業化、庫存的專業化、收銀的專業化、管理的專業化、經營的專業化、財務的專業化等等。這也表現紅酒加盟商和旗下各個部門的交流專業化,配送專業化,門店之間的信息流通專業化,貨物流通專業化。并且滿足社會化的大生產后,獲得了高于其他行業形勢的經濟效應。使用公式化的運作方式,來進一步的專業化管理。
標準化,在這里標準化是這所有的工作都按照嚴格的管理制度去執行和管理。不能有半點馬虎,作業標準化和紅酒招商企業形象標準化。作業的標準化是指紅酒進口商以及倉庫對品牌的訂購,采納,配送,銷售服務等各方面的職責,并且按照紅酒代理商所制定的流程來完成的。紅酒招商企業形象標準化在這里又分為商品形象標準化和門店形象的標準化,包括一些商品的擺放,陳列,設計,廣告的投放都是有紅酒進口商統一規定的,門店的選址,員工的培訓,經營策略,門店的整體形象都和集團保持一致。有的一些紅酒代理經銷商,行為舉止一點都不好,大家都知道通過一個人的談吐看出來很多的事情,比如你是一個代理商,通過你的言行舉止我可以看出來你的企業是個什么樣子,老板又是什么樣子,根本不用去了解。通過你可以大概了解個七八層,可以通過一些小的細節去看你的作風嚴不嚴謹,做事細心不細心啊等等,所以我們一定要在言行舉止上要做好談吐文明。