隨著各大航空公司競(jìng)爭(zhēng)和發(fā)展，以前沒(méi)有空餐點(diǎn)和飲料，現(xiàn)在不僅有空餐點(diǎn)和飲料的種類，中國(guó)酒商網(wǎng)從美聯(lián)社了解到，美航空菜單中將加入手工精釀啤酒。

    根據(jù)各大酒商網(wǎng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2013年5個(gè)月內(nèi)，乘客在6家北美地區(qū)航空公司航班上消費(fèi)了價(jià)值高達(dá)1130萬(wàn)美元的啤酒，占機(jī)上信用卡消費(fèi)總額的90%。白酒和葡萄酒消費(fèi)額分別為3800萬(wàn)美元和1400萬(wàn)美元。

    直至今年初，美西南航及其旗下穿越航空開(kāi)始在700多架飛機(jī)上開(kāi)始供應(yīng)新比利時(shí)啤酒公司生產(chǎn)灌裝啤酒。灌裝的Sam Adams啤酒也已經(jīng)列入捷藍(lán)航空航班夏季的菜單;阿拉斯加航空及其姐妹航空——地平線航空供應(yīng)來(lái)自太平洋西北地區(qū)和夏威夷的啤酒;上月，支線航空太陽(yáng)城航空與Surly啤酒公司開(kāi)展合作；這些變化的優(yōu)勢(shì)引起各地的酒水加盟商紛紛涌入和關(guān)注！

    根據(jù)美國(guó)釀酒商網(wǎng)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)，2013年美國(guó)精釀啤酒的銷(xiāo)售總額高達(dá)143億美元，同比增長(zhǎng)20%。

    與此同時(shí)，在高空食用食物相較于在地面食用，將失去一些風(fēng)味。飲用啤酒也是一樣。生產(chǎn)商——波士頓啤酒公司創(chuàng)始人吉姆科赫說(shuō)：“高空中，乘客的味覺(jué)對(duì)于啤酒的芳香烴比較麻木，因此啤酒的苦味將加重，整體風(fēng)味也將削弱。所以，釀造中麥芽和啤酒花添加平衡的啤酒***適合在高空飲用。”科赫預(yù)測(cè)，明年底將有更多航班供應(yīng)精釀啤酒；酒水招商網(wǎng)期待與大家共同關(guān)注！