啤酒品酒職業(yè)技能大賽？讓我們一起來了解一啤酒品酒職業(yè)技能大賽是什么吧。     

      競賽分為理論和實際操作考試兩個部分，實際操作考試主要考核五杯法、濃度梯度排隊、重現(xiàn)性、實際品酒等。其中理論考試分?jǐn)?shù)占25%，實際操作考核分?jǐn)?shù)占75%。 
      安徽啤酒市場自2000年開始進入了并購期。從青島啤酒收購蕪湖大江啤酒，到華潤雪花收購蚌埠的圣泉、合肥的廉泉，再到2010年8月重慶啤酒在亳州投資建設(shè)的20萬千升產(chǎn)能一期試產(chǎn)，安徽啤酒市場經(jīng)歷了本土為王、兼并擴張、產(chǎn)能布局階段后，戰(zhàn)略層面的拼殺似乎進入了一個相對和諧的局面。 
      安徽省酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長李文漢接受記者采訪時表示，2011年1月—6月安徽啤酒產(chǎn)量94.42萬千升， 工業(yè)總產(chǎn)值21.68億元，工業(yè)銷售產(chǎn)值20.74億元，分別比去年同期增長 18% 、35.1%、 36%。