來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-07-03 09:38
餐飲飲品行業是智慧之選的熱門,經營一家特色燒烤加盟店可以獲得好的發展。但在開店之前,選好位置通常直接影響日后的經營。在智慧之選經營前,要注重選址籌備方面的問題了。而在店鋪選址方面,有很多初次加入燒烤行業的新手會碰到困難。
經營特色燒烤加盟店可以考慮交通方便人潮不斷的一級商圈以增加上客率。如果你做的是個性化的窄眾市場,那就可以考慮在次級商圈經營,以減少租金和其它成本負擔。當周圍有五家以上的連鎖店,你也做,那你一定要做出特色,走差異化路線,以及品牌知名度好,否則很難取勝。
經營特色燒烤加盟店的選址原則:通往熱鬧的途中店址的細節之一:通往哪種熱鬧地區,選店要優選人群是否你的目標人群。優選通往熱鬧的途中,店開在那里比熱鬧地點的房租便宜而且客流量不見得少。選址不可只考慮位置而不考慮競爭環境位置。如果周圍有幾家店,那么,你做特色燒烤加盟店,這樣就能相互帶動客流,非常有利。
如果你的店址在商業街上,街道兩頭的店鋪不能要。因為顧客會貨比三家,等他逛完一圈,可能累、餓或臨時有事,再回到你的店里的可能性就小了。鋪位的陰陽面也很首要。在北方,顧客喜歡在街道的陽面走,陰面的客流較少。對商家來說,同樣的租金,那就馬路的兩側,營業額卻差兩倍。盡量在聚客的地方或其附近開店。因為店址差一步就會差三成買賣。這與人流動線有關,顧客可能走到這該拐彎,則這個方面那就客人到不了的方面。選址時要考慮人流路線會不會被競爭對手截住。
智慧之選者在開特色燒烤加盟店之前,應在選好店鋪方面多加注意,在開店前需要反復的實地考察,選好了店址就可以降低智慧之選。以上這些關于選特色燒烤店位置的技巧就要求智慧之選者們參考借鑒了。上面這些就是開店選址需要注意的原則。在開店時,還要結合自己特色燒烤加盟店店址所在地環境,找到合適發展的店面,這才是成功經營的優先步。