來源:加盟網(wǎng) 編輯:加盟君 2021-07-03 09:37
葡萄酒代理商認為,先進工藝技術廣泛推行,法國葡萄種植釀造業(yè)成為世界葡萄酒聞名的強項產(chǎn)業(yè)。據(jù)葡萄酒代理相關人士介紹,1936年,為了保護葡萄酒展業(yè)的典型性和質(zhì)量,法國采取了一套有利于促進提高葡萄園知名度和活力的系統(tǒng)。"原產(chǎn)地監(jiān)控命名"系統(tǒng)的建立使得葡萄種植業(yè)整體得到提升,同時伴隨著不斷進步的農(nóng)藝和葡萄酒釀造學知識在各個葡萄產(chǎn)區(qū)和釀造工坊的傳播和普及。中國酒商網(wǎng)帶你看葡萄酒行業(yè)的發(fā)展。
60年代末,一個新的分類等級﹣"地區(qū)餐酒"﹣被建立起來,將葡萄種植業(yè)推向更高質(zhì)量的方向發(fā)展。葡萄酒代理商大多認為,先進工藝技術廣泛推行,法國葡萄種植以及釀造業(yè)成為世界聞名的強項產(chǎn)業(yè)。
1935年葡萄酒和蒸餾酒產(chǎn)地命名全國委員會成立,1947年,成立原產(chǎn)地命名學會。首屈一指批具有"原產(chǎn)地監(jiān)控命名"標識的葡萄酒出現(xiàn)。
1955年葡萄酒釀造工藝大學文憑創(chuàng)建,旨在將重大技術和科學發(fā)現(xiàn)及成果在葡萄種植園中進行廣泛傳播。
1983年葡萄酒代理人士介紹說,開始法國葡萄酒跨行業(yè)管理局,做為專門負責管理葡萄酒發(fā)展行業(yè)的公共機構,并2005年與法國果蔬園藝局合并,形成了一個果蔬園藝及葡萄酒跨行業(yè)管理局。
1991年頒布在法國限制酒精飲料廣告宣傳的伊文法。
2009年歐盟發(fā)布了一項新的法規(guī),目的在于在整個葡萄酒行業(yè)實行代表歐洲葡萄酒品質(zhì)的"受保護原產(chǎn)地命名"和"受保護地理標識"標識。據(jù)葡萄酒代理商介紹,這項法規(guī)使得根據(jù)特定的質(zhì)量章程釀造的"地區(qū)餐酒"通過被賦予"受保護地理標識"而提高自身的等級。同時,"日常餐酒"被統(tǒng)一命名"法國葡萄,而"高質(zhì)量地區(qū)餐酒的稱號則被"受保護原產(chǎn)地命名"或"受保護地理標識"所代替。