法國(guó)香檳地區(qū)******的生產(chǎn)商之一Bollinger香檳在接受the drinks business 采訪是透露，2011年Bollinger香檳銷(xiāo)售額和銷(xiāo)售量均創(chuàng)下新高。

        Bollinger香檳主席Jér?me Philippon說(shuō)：“2011年我們的銷(xiāo)量出乎意料的好，銷(xiāo)量及價(jià)格均刷新記錄。”***近的一個(gè)銷(xiāo)量好的年度是2007年，那時(shí)Bollinger香檳全年銷(xiāo)量是3.28億瓶。

        盡管在法國(guó)和英國(guó)市場(chǎng)香檳市場(chǎng)暗淡，但是Bollinger香檳卻不受影響，并且在美國(guó)和日本也收獲甚豐。Jér?me Philippon強(qiáng)調(diào)，Bollinger香檳能獲得成功主要是因?yàn)槿ツ晷掳l(fā)布的2002 Grande Année和2008年發(fā)布的Bollinger 桃紅葡萄酒的傲人成績(jī)。

小貼士：Bollinger香檳，1892年建成，是法國(guó)香檳地區(qū)******的生產(chǎn)商之一。1829年，Bollinger酒廠建于法國(guó)香檳省蘭斯市，1835年即出口首屈一指批香檳酒至英國(guó)，是早先的為數(shù)不多的進(jìn)入英國(guó)港口的香檳之一。當(dāng)時(shí)Bollinger已經(jīng)以口味特征鮮明著稱，它在釀制過(guò)程中添加的糖分比其他酒廠要少，在各種甜膩膩的香檳中，Brut型的口味明亮脫俗，英國(guó)皇室對(duì)其寵愛(ài)有加，欽定其為“御用香檳”。