業績不光是上班族工作考核指標，作為奶茶加盟店，要想正確發現門店問題并及時解決，學會計算門店業績很有必要，畢竟門店的業績關乎著門店的營業額。那么如何提升門店業績呢？大致可以從以下三個方面進行：

一、客流量

所謂客流量指的是以店鋪地址為準，在一定的時間內經過店鋪的人數，并且這個人數屬于我們的目標消費人群。一般影響客流量的因素包括：天氣、位置、促銷、活動等。

提升方法：

（1），根據日常銷售收據做一個數據表，直接確定出銷售業績的高峰期和低迷期，然后根據這個趨勢，做出在不同階段的不同的營銷策略。

（2），門店在每個季節都會做出活動主題，并且在門口顯眼的位置進行宣傳。例如節日或重大賽事等時期，這個時期就可以利用全民狂歡的氛圍進行宣傳，以增加客流量。

（3），采用商家聯盟的方式吸引顧客，從而提升客流量。所謂的商家聯盟就是指利用產品的組合搭配進行捆綁宣傳。例如風行茶飲與美食飯店合作，如果在飯店消費金額達到一定的限度就會享受風行茶飲折扣券。

二、進店率

進店率的高低可以反映出店鋪氣氛營造的好壞，營造的好，那進店率就會比較高，如果一般，那進店率就會比較低。影響進店率的因素有幾點；品牌的影響率、店鋪形象、店鋪氛圍等。

提升方法：

（1），調整店鋪音樂，店鋪音樂直接關系著店鋪的氛圍，調整店鋪的音樂，不同時間段選擇播放不同的音樂。音樂是一種可以抒發人們的心情，與人們產生共鳴。所以音樂的選擇非常重要，但很多店主都不太注重音樂的選擇，因此進店率也會大打折扣。

（2），店鋪燈火的控制，有些門店會因為店長的’開源節流”而將一些燈火關閉，建議即使是在沒有客人的情況下也不應該將店鋪的燈火關閉。這樣會給顧客不好的購物氛圍，直接降低了進店率。

（3），人員禮儀的注重。店長不妨定期對店員進行一次禮儀學習，一個人的形象會直接形象他人對自己的印象，所以店員的形象很重要，店員的形象不僅代表自己的形象，更加代表著店鋪的形象。人人都是視覺動物，喜歡美的東西，所以店員形象在一定程度上會對進店率有所幫助的。

三、成交率

影響成交率的因素有多種，***主要的有銷售技巧、員工對產品的熟悉度以及員工的服務態度等。

提升方法：

（1），員工要能夠完全熟悉產品，能夠按照培訓時所要求的服務流程做好銷售工作，對于顧客提出關于產品的異議要能全面的給出解答，不能一問三不知，否則會降低本店在過客心目中的印象。

（2），服務態度很重要，要讓顧客感受到熱情和溫暖，而不是冷冰冰的一張臉，主動垃圾貨in與顧客的距離是需要一定的技巧，加強員工服務培訓也是不容忽視。

（3），銷售技巧是很重要的一個環節，好的銷售技巧可以帶動進店率，而不成熟的銷售技巧就會影響進店率。定期對員工進行銷售培訓是非常有必要的，細節決定成敗，所以銷售技巧非常關鍵。