零食市場投資看漲，隨著越來越多的投資商搶占商機，零食行業(yè)的競爭力也是蠻大的，那么零食加盟商如何在同行脫穎而出，擁有忠實的消費群體里，也就是擁有更多的回頭客。那么問題來了零食加盟店該如何吸引更多的回頭客呢？除了活動促銷、增加新產(chǎn)品，零食加盟商還要避免走入三大經(jīng)營誤區(qū)：

零食加盟店經(jīng)營失誤一：良機難覓，不懂把握

創(chuàng)業(yè)者開休閑食品加盟店一定要把握住良機，不能只看準短期利益。譬如休閑食品加盟店經(jīng)營者原先在市區(qū)租到一個性價比不錯的店面，剛開業(yè)時業(yè)績很好。但該區(qū)域在半年后因為要修建地鐵新線路，導致部分地段因故封閉施工，致使顧客減少。該休閑食品加盟店經(jīng)營者面對這一情況，只看到了短期內(nèi)日漸蕭條的銷售業(yè)績，卻忽視了地鐵落成后更加廣闊的市場前景，因為怕虧本，匆忙將店面轉(zhuǎn)讓。不久后地鐵落成，匹配的商業(yè)園也相繼成熟開放，該地段商業(yè)繁榮，他轉(zhuǎn)讓出去的店面讓別人獲得了大豐收。

零食加盟店經(jīng)營失誤二：隨波逐流，盲目效仿

有的休閑食品加盟店經(jīng)營者看到有人在繁華的商業(yè)街開休閑食品加盟店生意挺紅火，執(zhí)意去湊熱鬧在同一商業(yè)區(qū)開了一家休閑食品加盟店，結果在紅火了一個多月之后就開始呈下坡趨勢，直至倒閉關店。事后這些休閑食品加盟店經(jīng)營者才認識到：雖然在繁華街上開休閑食品加盟店不錯，但原有的老店屹立多年，早已經(jīng)培養(yǎng)出了固定的消費群體，再開一家無異虎口奪食。如果新開的休閑食品加盟店不搞特價活動，不采用薄利多銷的方式如何才能將別人的熟客都拉到自己的店里來？但若只是打價格戰(zhàn)，***后吃虧的肯定還是自己。因此創(chuàng)業(yè)者開休閑食品加盟店千萬不可盲目地選址，必須考察定位后才能有成功的保證。

零食加盟店經(jīng)營失誤三：刻板經(jīng)營，不通人情

有這樣一位休閑食品加盟店經(jīng)營者，他開了個面積挺大的休閑食品加盟店，無論是裝修還是商品鋪貨都可以算是首屈一指的規(guī)格，但在營業(yè)一年多之后，也開始遇到了業(yè)績滑坡。究其原因，在經(jīng)營后期為了營銷他開辟了休閑食品套餐的方案，這本是一個好點子，但問題在于不管誰來了他都是這一套。想捧場的朋友到他店里購物，卻無法憑著老顧客的關系有額外的優(yōu)惠或是折扣滿以為憑著關系怎么也有個優(yōu)惠或是折扣，回頭客越來越少，***后導致了業(yè)績的下滑。

零食加盟店作為一個固定的銷售場所，其主要的消費群體范圍有限，所以盈利主要靠的就是消費者的重復購買，在把握回頭客的同時以高性價比吸引更多的消費者，并逐漸培養(yǎng)發(fā)展出更多的老顧客，所以零食加盟店的老板一定要靈活經(jīng)營。