90后如果管理好一個餐飲店：90后店長在工作資歷、生活經驗等方面可能會少于80后員工，但也可能比他們更了解餐飲行業的新技術和新趨勢。

一、保持自信和堅定的立場

員工會對以下兩種情況***為不安：(1)擔心工作不保；(2)擔心店長靠不住。為了自己和團隊，店長要成為餐廳自信和堅定的***。

二、相互交流學習

90后店長在工作資歷、生活經驗等方面可能會少于80后員工，但也可能比他們更了解餐飲行業的新技術和新趨勢，因此，90后店長和80后員工可以相互交流學習。交流學習是店長和員工之間聯系與溝通的一條有效途徑，但店長要注意把握分寸，畢竟自己是“店長”。

三、尊重他們

先不論地位，80后員工至少在資歷方面，他們就比店長***，所以，尊重他們并不為過，人都要尊老愛幼呢，更不能因為自己是上司而傲氣，謙遜的人在哪都比較容易被接受，但掌握好度，不能給人弱的感覺，否則他們會欺負和不服你。俗話說：“你敬我一尺，我敬你一丈。”人都是敬怕的，沒有被嚇怕的。

四、樹立好榜樣

年齡不是問題，作為店長，***重要的帶好自己的團隊，讓隊員能夠尊重、信任你，要得到別人的尊重和信任，首先得有威信，但這個威信并不是用命令的口吻、上司的身份就可以樹立的，而是成為一種榜樣。首先要建立信任，言行一致，表里如一;其次，自己以身作則，身先士卒，做好的表率;再次，鉆研業務，成為行家里手，業務精湛。

五、舉賢納諫

因為他們資歷比較老，相對來說，經驗豐富，決策時可以征求他們的意見看法，傾聽他們的意見，一是可以集思廣益，二是他們參與過的決定，在執行時更容易些，但***終的拍板權還在于店長，該果斷的時候就要決絕，尤其是在下屬之間意見相左的時候，店長更得站出來做決斷。

六、處理好關系

學會處關系不是說要討好下屬，跟他“套近乎”，而是要建立一種相互信任、真誠的友誼，爭取更多的支持。工作之外的友誼可以帶來工作之內的效率，良好關系的維系對90后店長來講不可或缺，但在工作中盡量不要參雜私人關系。

管理一支擁有老員工的團隊具有一定挑戰性，但這對90后店長來說，也是獲得有益經驗的機會。