來源:加盟網(wǎng) 編輯:加盟君 2021-06-29 12:58
甜品加盟店的成功離不開促銷,節(jié)日來臨、銷售淡季、特定日子等等,甜品加盟店都會出于某種需要舉辦促銷活動,當(dāng)然成功的促銷活動必須從消費者需求角度出發(fā),做好這四件事!
1、確定促銷商品
甜品店如何在國慶長假期間做好促銷呢?甜品促銷的***終目的就是讓產(chǎn)品的銷量和知名度提高。因此促銷活動關(guān)鍵是選擇什么產(chǎn)品作為促銷載體。促銷的產(chǎn)品對顧客是否有吸引力,其價格是否有震撼力,都影響著促銷活動的成敗。
2、確定促銷媒體
甜品店要以目標(biāo)顧客的媒體習(xí)慣為基礎(chǔ),結(jié)合促銷產(chǎn)品的特點和傳遞的促銷信息,衡量媒體的效果和費用之比,選擇合適的媒體。
3、確定促銷時機
顧客的購買行為深受節(jié)令、天氣、時段等各種因素影響,也受周圍環(huán)境、氛圍所影響。因此在選擇促銷時機時應(yīng)考慮到這些因素。把握促銷時機意味著把握商機和機會。
4、確定促銷隊伍
后廚師傅要做到產(chǎn)品制作是否專業(yè)到位,制作速度和準(zhǔn)確度。店長則是整個店鋪的指揮核心,掌握著促銷策略的核心人物,服務(wù)人員就是促銷人員,他們在***線接觸顧客,服務(wù)員的銷售水平如何影響到店鋪的銷售業(yè)績。***后,就是店鋪對外發(fā)布信息的人員了,他們對外發(fā)信息時選擇的消費對象和地域是否是目標(biāo)地域,只有信息宣傳好了,才能使整個促銷成功。
經(jīng)營好一家甜品加盟店既然離不開促銷,那么創(chuàng)業(yè)者掌握一些促銷技巧還是很有必要的,希望上面技巧能對你有所幫助。