當(dāng)今社會，隨著政府對互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)出臺了許多扶持政策，就有越來越多的人想加入互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)來創(chuàng)業(yè)投資餐飲店。那么怎樣才能把餐飲店經(jīng)營得生意紅火呢？這是我們在加盟餐飲店的時候需要考慮的問題！

下面以一家餐飲店為例，來告訴你不搞APP也可以互聯(lián)網(wǎng)化

像設(shè)計(jì)APP一樣，把你的店面看成一個場景，用設(shè)計(jì)APP的思路設(shè)計(jì)你的店面。當(dāng)你在設(shè)計(jì)店面時，你需要設(shè)計(jì)的并非是裝修和桌子，而應(yīng)該是一個“場景”，這個場景同樣應(yīng)該包含游戲、內(nèi)容、社交、分享等行為。

怎樣才能把餐飲店經(jīng)營得生意紅火？下面我們以餐飲行業(yè)為例，來簡單闡述一下。

前段時間和朋友去吃飯，在一家挺不錯的餐飲店，菜品的味道不錯，但是吃飯的過程中，會意識到一個問題：這么好的餐廳不用一下簡直是浪費(fèi)了流量！

好不容易引進(jìn)的流量不好好利用一下，吃一頓飯就走了，豈不可惜？像設(shè)計(jì)APP一樣，把你的店面看成一個場景，用設(shè)計(jì)APP的思路設(shè)計(jì)你的店面。給他加上內(nèi)容，社交，互動分享，合作之后，店面會變成什么樣呢？

飯菜不應(yīng)該就是飯菜，還應(yīng)該加入內(nèi)容或者說故事。下面這些可以回答這個問題：怎樣才能把餐飲店經(jīng)營得生意紅火？

比如下面這道：炒芙蓉銀耳，有什么典故？這道菜的做法有哪些？等等，為什么不能掃一掃來對這道菜一探究竟呢？

很多加盟餐飲店的加盟商上一道菜，讓很多客戶長時間等待，那么，參觀是不是可以在這個時候做點(diǎn)什么，比如說，在后廚放幾個攝像頭，做成類似于直播的模式，讓客戶可以看到后廚的神秘面紗。

任何的人氣都源自互動

上菜的帖子可以有二維碼，紙巾可以有二維碼，通過掃描二維碼就可以把本店的廚師給推銷出去，首先可以知道這道菜是哪個大廚做的，可以知道大廚的簡介，故事，照片，有興趣還可以加一下大廚的微信，沒準(zhǔn)還能認(rèn)識一下，私下做一些交流，線下也可以約起來嘛，比如說周末來家里做一道私房菜，戶外燒烤來一次私人聚會，增加店鋪的人氣，還能把自己的名號推銷出去，還能增加大廚的積極性。何樂而不為！

一個人吃晚餐真的好寂寞，能不能幫我解決一個人的孤獨(dú)

現(xiàn)在很多的單身男女更多的朋友不喜歡一個人來吃飯，那么問題就來了，能不能幫他們解決這個我，餐廳可以提供一個“約么”的服務(wù)，單身顧客可以請?jiān)趫龅膯紊砟信蛘邘浉缑琅?wù)員一起來共進(jìn)晚餐。

晚餐后就等著顧客曬商城或者公眾平臺的圖片吧：“***次和心儀的女生共進(jìn)晚餐”。

投票手段來增加客戶的互動率

提高互動的手段還有一條，用戶可以登錄微信首頁界面，進(jìn)入一個投票欄，可以對服務(wù)員的樣品衣服進(jìn)行投票選舉，哪個投票率高就可以讓服務(wù)員明天穿哪個。讓客戶占據(jù)主導(dǎo)權(quán)，可以大幅提高客戶的互動率。

也可以對明天服務(wù)員的服裝進(jìn)行猜測，猜中的顧客可以獲得明天菜品的優(yōu)惠，帶動第二天客戶的第二次來訪，增加客戶回頭率。

***后拿出一個殺手锏，咱們文章開頭講到的社交，在桌子的下方可以放一個二維碼，可以看到之前在這張桌子上的吃飯的顧客，他們之前在圈子里的曬圖，之后的人可以在里面進(jìn)行點(diǎn)評留言，增加客戶的互動性，讓之前吃飯的客戶可以第二次來店進(jìn)行消費(fèi)。

很多加盟餐飲店的人現(xiàn)在還不了解這點(diǎn)，還停留在超浪費(fèi)流量的階段，大部分傳統(tǒng)企業(yè)也是這樣，有時候互聯(lián)網(wǎng)+并沒有傳說中這般的神秘而不可捉摸，只要善于用好自己的資源，僅此而已。