來源:未知 編輯:特許加盟榜 2020-06-21 13:10
隨著時代的不斷發展,市場上的各種產品不斷出現,其中行業發展很快。每天都有新的奶茶品牌出現,每天都有新的奶茶加盟店店面產生。當眾多的奶茶品牌中,古語的茶吸引了眾多消費的視線。今天小編帶大家來了解一下熱門飲品店加盟如何做好營銷?
怎么做好餐飲營銷:
一、洞察
發現機會比學習餐飲市場營銷更重要。營銷的本質是說話,但說什么話并不重要,洞察到消費者愛聽什么話,這才重要。想消費者之未想,不一味迎合,不強制教育,通過消費者的行為挖掘消費者真正心理生理需求,說出消費者想聽的那句話。
對于市場來說,洞察到餐飲市場機會比任何牛逼的營銷戰役都更重要。品牌只有真正關懷到消費者未被注意到的需求點,才能找到餐飲營銷的不二法門。
二、沖突
沖突,才能產生需求,沖突才能引人注意。人的需求是有限的,人的欲望是無限的,這是人與生俱來的矛盾沖突。任何一種商品、服務都是為了解決沖突而存在。有了沖突,才有市場。對品牌來說,二流品牌發現沖突、解決沖突。***品牌則是制造沖突、放大沖突,從而利用沖突產生的需求,植入品牌的解決方案。而對于品牌來說,就是制造一個這樣的沖突出現,然后給消費者一個愛的人。
三、訴求
餐飲市場競爭無非就是兩個層面的競爭:
1、產品競爭;
2、品牌競爭。
產品競爭(性能、包裝、價格等)是物質與技術的競爭。品牌競爭(心里感受、明確附加值等)是精神及心里的競爭。品牌要想占領消費者心智,需要突出獨特訴求。產品的獨特訴求、品牌的獨特訴求,甚至有時為了訴求獨特性,無意義的差異化,也是有意義的。
四、舍得
消費者記不住滿漢全席,只能記住打動他的那道菜。做傳播要有舍有得,有舍,才能有得。舍棄繁雜,抓住重要的點,簡單到,單純的利益點和創意才能如利刃般割手。
產品利益點要小而精,目標市場要小而精,目標消費對象也要小而精。對核心的那群人,提供有效的產品和服務。有了忠誠度,自然會有知名度。
五、重復
這個簡單,就是一次做一樣的事情。對單純的利益點不斷重復,次引起知覺,第二次一起聯系,第三次提醒益處。重復帶來的刺激,不斷重復可以杏花村呢過條件反射的效果,重復二十一次才有可能形成習慣。
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