來源:未知 編輯:特許加盟榜 2020-06-21 13:06
人們的生活方式在不斷地發生改變,在經濟的推動下,快餐行業也在快速發展.市場上各種各樣的快餐店都想方設法吸引顧客,7號便當加盟品牌在市場上有著不錯的名氣,是的.開店加盟不是一帆風順的,在創業的時候需要很多事項,下面小編就帶大家來一起了解一下開需要注意什么?
開餐館需要注意事項:
1、不要太迷信酒香不怕巷子深,和有錢能使鬼推磨的經典商業理論.
如果在2004年,你在潘石藝的建外SOHO開店的話,200萬只夠你賠半年,誰來都統殺,當然現在好象好點了.
當時SOHO招商部拼命邀請KFC,麥當勞,吉野家,必勝客等知名品牌入住,他們負責選址的人員去看看就走了,結果后來入駐的基本都是新手,半年時間,幾乎所有店鋪換了2輪.承諾商業街***6萬人客流量,結果開業后除了內部工作人員,不到50人. 別以為KFC的選址人員是吃白飯的,別人高手都不敢干,菜鳥膽子越大死得越快.
2、不要太相信自己的眼睛:
有時候你看起來很好的生意,說不定到了淡季生意會一落千丈,除非你打算一年就干6個月.比如冰淇淋,飲料店等等.街客北京的直營店,在冬天的時候也有關門不營業的時候,因為賺的錢還不夠發工資和水電,寧可不開虧房租.
3、口味很重要:
沒有秘方的人不要隨便說開個餃子店象 大娘水餃,蓋飯類象吉野家,蒸飯賽過真功夫,比薩好吃如必勝客.吉野家為了保護秘方,連湯料包都是制成小料包從日本空運過來的,連中國吉野家都不知道里面的成分和配比.那些不會做飯,連不同牌子的醬油配出的調料味道不一樣都不知道的人,動不動就想開個牛X的店,我看了直想笑. 這樣想的不僅是你,其實他們店長也很想單干,比起店長來,你成功的概率實在小得多.
4、如果真的一定要干,一定要把一半的資金存在銀行里,萬一開店不成還有后路.
那些動不動就拿父母老本和抵押貸款的年輕人,一般后果都是我都不好意思說.
5、不要以為有錢就可以請個好大廚:
如果他真的手藝很好,因為你很快就會從老板變成跑腿的;如果他手藝不好,你一樣會從將軍變成奴隸.
6、如果你一定要加盟,一定要到加盟公司的直營店:
(,中等,差的)分別在淡旺季蹲上幾天做統計,你才知道經營的成功可能性有多大.KFC差的店和的店銷售能差4倍,同一牌子也不一定能吃香.如果你只看到的店就以為自己也能發財,那你離破產也不遠了.
7、養店時間:
如果在新開發的市區和小區,要做好虧三年的準備,沒有三年是住不滿人的,該樓開發的時間也要三年,如果在成熟的街道和社區,如果6個月以內,你還不能賺錢,早趁早轉讓,越拖越沒戲.
以上,小編關于開7號便當這樣的快餐加盟店需要注意什么?已經為大家做出了解答,雖然是快餐加盟注意事項,但是也適用于其他行業.如果您還想了解其他開店知識,請繼續關注,我們愿意繼續為您提供更多創業知識.