來源:未知 編輯:特許加盟榜 2020-06-21 12:20
網絡時代的發展,讓我們可以很方便的獲取信息,找到自己想要的東西,吃飯通過外賣平臺訂餐已經不是什么新奇的事情了。7號便當是一家快餐店,在市場上有著不錯的發展,很受消費者喜愛,在市場上有著多年的積累,一直以來生意都不錯,那么7號便當加盟店是如何做到的呢?下面小編帶大家來一起了解一下7號便當加盟店是如何獲得更多盈利的。
7號便當加盟店是如何獲得更多盈利的:
一、裝修要自然
為什么說裝修要自然呢?自然就是不影響顧客的胃口,不影響顧客的就餐心情。這里要提醒的是,一定不要使用黑色色系,黑色容易使人感到壓抑,沒胃口。建議以白色等暖色色系為主,吸引客人的食欲。此外,關于布局設計問題,中國吃網專家表示,要設計客座用餐區域,以簡單、實用、容納人數多為目標。空間有限,可適當考慮玻璃的應用,還要考慮座位設計應考慮換坐率的因素,要方便客人。后,由于烹煮方法所致,可能會產生較多的蒸汽、水霧,潮濕度大,因此裝修設計應該有所針對,可較多運用瓷磚、玻璃等防潮材料。
二、口味要豐富
無論是什么層次的消費者在口味上都有“喜新厭舊”的本能,只要味道好,總能吸引絡繹不絕的顧客,使加盟店長盛不衰。因此提醒,加盟店要想長期吸引顧客,一定要保證加盟店口味的豐富多樣,盡可能多品種供消費者選擇。
第三招:悅客
悅客是要理解顧客價值,客人從進門的眼所看到的,從點餐,等餐,用餐,中間入廁,結帳。這些過程中面館的任何一個環節,包括看到的感覺,聽到的音樂,聞到的氣味,接觸到的產品等等都是取悅客人直接的地方。悅客不是一句好聽的話也不是僅僅一個微笑能做到的,每一個細節都應該考慮周全。有時候喜歡一家面館的理由或許就是喜歡那里的一首歌、服務員的一個微笑。有時候你不喜歡一家面館的理由也可能就是覺得洗手間空氣不好。所以悅客應該從客戶角度思考,專注顧客價值。
第四招:留客
留客是要有尊嚴的滿足忠誠顧客的需求。留客不是一味的卑躬屈膝滿足各類顧客怪誕的要求,而是有所為有所不為,從而準確抓住面館的主流客群。顧客有幾個人為你而留?留下來的又如何拴住?拴住了又如何心甘情愿的消費?這些將直接決定你面館營業額的高低。
細節決定成敗。比如在吃飯高峰期如何做到讓顧客先到先吃,不因等得不耐煩而走掉,不讓顧客產生抱怨等等。這些看似不起眼的細節往往能決定生意的成敗,因此你必須對廚師和服務員進行定期的,嚴格的業務和素養培訓,使他們之間能夠配合默契。
面館經營者也要根據實際情況,取長補短。將可行的小技巧運用到店鋪的經營商,一定會讓店鋪的成績更上一層樓!
面食是我國歷史悠久的經典小吃,在很久的時間里,它都是作為北方的主食。到如今,面食已經突破地域,被全國的食客們喜歡。面館的生意也是越做越好,各樣各式的面館品牌也冒了出來。其中,搟面郎作為面館行業中比較受歡迎的一家面館,受到了無數投資商的青睞。那么,在開一家店的過程中,如何選擇店鋪的位置呢?
無論是開面館還是進行其他的生意,其實我們都需要進行選址,選址一定要下功夫,還要對周圍的環境等的進行考察和調查,進行市場評估,只有做到這些才能真正的實現創業,一些商務樓、住宅區周邊都是不錯的選擇,當然還是要根據你的面館經營的實際情況來選址,還要根據你的顧客群體的劃分來定位你的面館的檔次,針對不同的客戶群體合理定位才是關鍵。
面館選址的理想區域
開店選址要保證有充足的人流量,面館宜選址在交通支道,行人不少于每分鐘通過10人次的區域。其中,住宅區是面館的選址之一,宅社區的人口組成均勻,出門用餐機率高,消費以午餐、晚餐與假日為主,不會出現明顯淡季與旺季之分。此外,車站碼頭也是開面館的好地方。車站碼頭流動入口多,就餐的人也多,快餐式的面食產品消費時間不長,深受過往行人的歡迎。
平頂山市古香秦韻餐飲服務有限公司位于平頂山市湛河區湛南路東段平頂山高等職業技術學院第七區。其店名為“”。公司以特色經營為基礎,以服務滿意為保證,努力打造古香秦韻品牌的文化建設。我們必須努力發展成為具有特色和規模的餐飲連鎖店。平頂山古香秦韻餐飲服務有限公司專業經營老碗面,專注于古香秦韻品牌,致力于中國連鎖經營的擴張,用于投資。
他們提供專業連鎖餐飲管理服務。平頂山古香秦韻餐飲服務有限公司以顧客滿意為公司的發展方向,為顧客帶來愉悅的精神體驗和獨特的品味享受。
平頂山古香秦韻餐飲服務有限公司不斷追求卓越與創新,以綠色健康飲食為主導,秉承誠信經營的可持續發展理念,不斷完善管理體系,逐步完善,同時建立了大型加工配送中心,確保了連鎖店的出口質量。平頂山古香秦韻餐飲服務有限公司憑借先進的管理、質量、服務、衛生,以溫馨、現代的獨特裝修風格,再加上宜人的餐廳氛圍,運用先進的營銷理念,已得到滿意和肯定。
今天的古香秦韻餐飲服務有限公司正在積聚更多的能量,并擴大到更廣闊的空間和更廣泛的領域。為了順應經濟發展的潮流,企業的經營模式已經從原來的單店經營模式轉變為以品牌為中心的特許連鎖經營模式。為了進一步提升自己的品牌價值,公司增強了自身的核心競爭力。加強員工素質培訓,實施先進服務理念,整合資源。公司外部“古香秦韻”利用所屬總部的領導服務平臺:籌備開業、預培訓、后管理、提供支持和指導。建立健全運行、規劃、培訓、物流、信息管理系統,打造雙贏更輝煌的古香秦韻餐飲企業。古香秦韻老碗面都有哪些優勢?
1、投資少,資金回收快,風險小:古香秦韻老碗面,屬地方特色面食,經營現金收益率近100%。在正常經營條件下,所有投資可在3-6個月內收回。
2、強勁的競爭力:本著現代人追求“味道健康”,高品質的食品,沒有任何添加劑,口感獨特,市場差距大,競爭力強。
3、低成本:古香秦韻餐飲項目小而專業,易于管理,成本低,20多年的技能和專業管理。沒有廚師,沒有廚房,沒有火災,沒有污染,沒有噪音,毛利率在60%—75%之間。
4、成功模式:古香秦韻憑借其專業、系統、保姆式的管理,使加盟商能夠輕松、無迂回的經營。
5、系統優勢:提供市場宣傳促銷計劃,幫助商建立目標市場,派遣運營監督小組協助啟動運營和進行不規范的監督,幫助解決運營管理中存在的問題,并跟進技術指導。
6、質量保證:嚴格按照規定的時間、工作流程、原料配比進行控制,使每碗面的產品生產階段、質量與衛生指標一致,質量穩定,決定客戶來源。
7、物質保證:加盟店的成功是“古香秦韻”餐飲品牌的成功,實行了原料的統一配送,只有這樣才能保證各加盟店“古香秦韻”味道相同。