來源:未知 編輯:特許加盟榜 2020-06-20 16:29
隨著人們生活方式的不斷改變,人們的生活水平也在提升,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展也慢慢的融入到了我們的生活。阿里是一家走在互聯(lián)網(wǎng)前段的企業(yè),就在不久前阿里創(chuàng)辦了一家餐飲店,用的就是他們的,引起了很多加盟商的青睞。那么今天我們就跟隨小編的腳步來了解一下優(yōu)勢吧!
筷馬熱食是做什么的?主打堂食+便利店的“筷馬熱食”,通過自有品牌加上網(wǎng)紅品牌的入駐,配合蜂鳥30分鐘送達(dá)的服務(wù),把堂食+店內(nèi)即取加上外賣的模式都放在了一起,據(jù)了解,“筷馬熱食”門店開張不到半年,月營收已超過50萬元,坪效達(dá)周邊餐飲商戶數(shù)倍,成為外賣模式反哺堂食市場的現(xiàn)象級模板。
熱食+快消品零售=一站式餐飲
首先,筷馬熱食提出的概念是打造“一站式餐飲”。整個門店大致可以分為五個區(qū)域:堂食用餐區(qū)、飲品鮮食區(qū)、零食零售區(qū)、熱食即取區(qū)、熱食操作區(qū)。
筷馬熱食的店面積大概100平方米左右,進入門店,首先映入眼簾的是中央?yún)^(qū)的用餐區(qū),以橙黃灰三色為主色調(diào),堂食用餐區(qū)的空間設(shè)計比較緊湊,座位不多,動線設(shè)計合理。
進門的左手邊,首先看到的是熱食即取區(qū),保溫柜里陳放著各種各樣的熱食,貨柜上明確標(biāo)識:新鮮現(xiàn)做不用等,掃碼支付更便宜等字樣。當(dāng)然,店內(nèi)也支持現(xiàn)金支付。這個設(shè)計是專門針對在用餐高峰期,不愿意排隊的白領(lǐng)工作人群,即拿即走,和便利店的便當(dāng)相比的不同是,不需要再加熱。
沿著左手邊往里走,就是飲品鮮食區(qū),以水果和飲品組合而成,產(chǎn)品也都是市面上比較常見的,價格也相差不大。
再往里走,就是零食點心零售區(qū),可以掃碼,然后選購,后進行支付,就可以完成整個購買動作,可以看出來,店內(nèi)幾乎都是自助式的服務(wù)。
后,就是門店里的核心區(qū)域熱食操作區(qū),這里看上去就像一個開放式的廚房,顧客可以在這里進行點單,然后取餐,看上去餐品還不少,有套餐,也有小食,價格在20多到30多不等。
以上是關(guān)于筷馬熱食加盟優(yōu)勢的介紹,根據(jù)以上加盟優(yōu)勢我們可以看出筷馬熱食這家店為什么會這么受歡迎?那么這么受歡迎的一個品牌一定可以給我們帶來不錯的收益的,目前前景廣闊,仍然存在很大的創(chuàng)業(yè)商機,感興趣的話那就趕快加盟進來吧!