對于現在的創業者來說，在選擇品牌項目的時候，需要考慮的是品牌的綜合實力以及產品的質量和口碑，另外一方面我們還需要考慮到店鋪的環境問題，因為現在的消費者不僅僅是口味需求變化快，在消費環境上也是非常的注重氛圍。生活節奏的加快，讓更多的人喜歡在一個擁有氛圍的環境下進行用餐，放松自己的身心享受美食，張亮麻辣燙一直以來就十分的注重品牌的環境以及形象的建設，為廣大消費者提供優質的就餐環境。
現公司主推的張亮麻辣燙麻辣燙，無需大廚、小本投資、風險低、盈利有保障。四季麻辣燙、操作簡單、技術培訓。從選址到開業，深度支持，麻辣燙投資，標配服務，一次投資終身受益。為服務于各地投資商，公司特設立了：產品研發部、投資培訓基地、投資管理部、售后保障部、網絡市場部、物流配送部、人力資源部、財務審計部、戰略發展部等部門，完整的運營體系為投資商構建了良好的投資環境。
“張亮麻辣燙麻辣燙”是哈爾濱市張亮餐飲有限公司主推項目，張亮麻辣燙麻辣燙，營養健康，品種多樣。麻辣燙作為人們喜愛的美食之一，具有較高的人氣。它是不上火的小麻辣燙，作為國內麻辣燙品領域的時尚品牌，張亮麻辣燙小麻辣燙就是要做麻辣燙中的狀元，成為“大眾創業，萬眾創新的標兵”。
四季麻辣燙，無季節限制
張亮麻辣燙根據四季變化，主打四季麻辣燙品牌，讓麻辣燙全年經營成為現實。張亮麻辣燙專業研發團隊根據季節的不同，在每一個季節都推出了相應的鍋底，例如冬天有驅寒的鍋底，夏天有清涼的鍋底，春秋季有滋補的鍋底。
口味多樣，無人群限制
張亮麻辣燙調制56種口味的鍋底，適合所有年齡段的消費者，讓麻辣燙沒有人群限制。張亮麻辣燙專業研發團隊，研發了“松茸鍋”、“鯽魚鍋”、“咖喱鍋”、“滋補鍋”、等適合所有人吃的鍋底。此外，還特別研發了適合老人、孩子、病人、孕婦等一系列鍋底。

張亮麻辣燙區別于傳統麻辣燙的一大特色，就是它的吧臺回旋自助模式和全時段盈利。張亮麻辣燙可以在不同時間段采用不同的經營模式。不再是傳統模式，不用排著隊點菜，也不用長時間的排隊選菜。方便快捷，即來即吃，隨吃隨走。回旋吧臺模式的店面布局，能利用有限的空間，進餐也比較舒適，不僅節約了空間，也節省了成本。
張亮麻辣燙顛覆傳統，將時尚、生態、衛生、健康、便捷攬于一身，一人一鍋的模式，吃法干凈、衛生又便捷。張亮麻辣燙選取手切鮮肉、四季海鮮和營養時蔬，配搭特色主食，裝點成盤呈現給食客。不管是從口味的選擇方面還是從健康營養的配搭方面。張亮麻辣燙小麻辣燙都展示著其風格。
四季料包，滋味忘不了
張亮麻辣燙作為小麻辣燙的典型代表，解決了傳統麻辣燙眾口難調的弊端。從選料、炒料、制湯、配制、火候、出鍋、成品，每一道工序都嚴格把關，綠色、健康、營養價值高。56種口味的鍋底，吸納中式、日式、泰式、歐式等麻辣燙口味，搭配成不同特色的套餐。將口味與便捷并重，為不同訴求的消費者打造更加廣闊的美食空間。
張亮麻辣燙的體系以及操作的流程都是按照標準化和完整化來進行的，品牌擁有的核心技術，為消費者打造出一個又一個優質的產品。張亮麻辣燙的加盟者可以是沒有經驗的人，開店也不需要再格外聘請高級廚師，在進行標準化的流程操作之后，保證能夠讓創業者在短時間內就學會核心技術和流程，輕松掌握開店的技巧，開一家張亮麻辣燙麻辣燙店，無消費者群體限制，無時間限制，無季節限制，三無限制是張亮麻辣燙的開店法寶，市場自然也就更加火爆