如今隨著時代的快速發展，人們的生活中也總步履匆匆。因此，快餐便順勢出現在了人們的生活中。如今，眾多各式各類的出現了，人們也有了更多的選擇。家喻戶曉的肯德基，麥當勞，真功夫，賽百味，呷哺呷哺，吉野家，粥面故事，華萊士，必勝客，東方既白，老家肉餅，李先生等品牌都在國內的餐飲業占據自己的一席之地。

具有雄厚實力的快餐品牌有許多，尤其是肯德基、麥當勞等國外入駐中國市場的經典上市公司品牌。接下來讓小編重點來介紹一下這幾個快餐界的“大亨”吧。
麥當勞
麥當勞(英語：McDonald s)是全球大型跨國連鎖餐廳，1940年創立于美國，在世界上大約擁有3萬間分店。主要售賣漢堡包，以及薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
麥當勞餐廳在中國大陸早期譯名是“麥克唐納快餐”，直到后期才統一采用現今的港式譯名。而在民間，因為麥當勞和“牡丹樓”的音近，牡丹樓也被當作是麥當勞的一個昵稱，但并不普遍。
肯德基
肯德基(KentuckyFriedChicken，肯塔基州炸雞)，簡稱KFC，是美國跨國連鎖餐廳之一，同時也是世界第二大速食及炸雞連鎖企業，由哈蘭德·大衛·桑德斯于1930年在肯塔基州路易斯維爾創建，主要出售炸雞、漢堡、薯條、蛋撻、汽水等高熱量快餐食品。
這類大品牌 憑借新穎的食材和吃法，開拓了西式快餐在中國發展的領域，其實力之強大早已不言而喻。國內雖也有許多實力雄厚的快餐品牌，但由于中國地大物博，各類地方菜系繁多復雜，各不相同，便難以做出一種符合大眾口味的簡式快餐。許多國內的快餐品牌也只在地方較為出名，但想像肯德基麥當勞等這樣的知名品牌一樣，還需繼續揚長避短，再接再厲。