來源:未知 編輯:特許加盟榜 2020-06-18 14:38
大家都在知道,披薩作為一種成本低廉項目并且制作過程簡單的美食,憑借著獨特的額口感和味道滿足著人們對美食的向往,并且披薩方便食用簡單省事,不管是在自己宅家里不想做飯還是三五個朋友聚會需要美食的消遣,披薩都是一個很好的選擇,那么如此物美價廉的一種非美食,近日來爆出美國一家披薩店,能夠賣出2700美元的!!這對于正常的披薩經營店來說無疑就是天價!
紐約是美食者的天堂,在這里有超過75家米其林星級餐廳,每一家餐廳都需要加倍努力才能脫穎而出。餐廳的菜品不僅要征服食客的味蕾,還要博取食客的眼球。
曼哈頓的一家餐廳就出售了一款名為24K的餅,售價竟高達2700美元,因為它的配料中有金光閃閃的可食用金箔。
美國紐約 工業廚房 餐廳行政總廚布勞略·布奈伊:面團很特別,是采用意大利的面粉混合了印度的墨魚汁制成的。此外,還采用了英國的斯提爾頓奶酪,以及法國的松露和鵝肝醬,再加上美國加利福尼亞的花瓣。金子則產自厄瓜多爾,在德國加工制造。
餐廳經理介紹,一張 24K 比薩餅只有40口的分量,也就是說,每吃一口就相當于吃掉了67美元。
用金箔制作美食的可不只 工業廚房 這一家,位于紐約上東區的 奇緣3 餐廳自2005年起就開始供應金箔冰淇淋了。冰淇淋上覆蓋著可食用的金箔,上面飾有鍍金糖粉,吃的時候當然也要配上一把18K的金勺子。
美國紐約餐廳 奇緣3 創意廚師喬·卡爾德隆:來的人不少,一個月至少有一兩位。各行各業的人都有。有父親來買給即將從法學院畢業的女兒;也有沙特阿拉伯公主給一整桌的人買了一人一份,后現金付賬;還有一名女顧客來慶祝自己的癌癥痊愈紀念日,我們為她免單了,給了她一個驚喜。
由此可見,并不是我們的披薩本身價格高,而是我們目前對可使用錫箔紙的一種追求潮流,使得很多東西都在不斷的太高價錢,并且現在可使用金箔每一克的價格已經在100到150美元之間了,據了解每克的黃金也才40美元左右!可想而知這種潮流的發展是何其的不可思議!