毋米粥開煲，挑戰傳統火鍋，締造鍋底新特色!讓您吃出營養，健康，美味，時尚。在這里，您吃的是一種經典，一份精致，享受一次輕松愜意的美食之旅!毋米粥如今也是越來越火爆，喜歡的人是越來越多，憑借著良好的品牌形象，獲得了不少忠實粉絲的關注，也迎來了不少加盟者的認可!

中國的粥文化已有數千年的歷史，而人們所在的城市里，有一種新粥可謂自成一格，安靜而溫馨地陪伴著人們的生活，它未見米粒，稠滑如雪，清香味美。

久聞“毋米粥”吃法獨特，走進位于政七街與農科路交叉口的“毋米粥開煲”，未到正午，大廳已經坐滿了食客，服務員微笑著說：“這里一到用餐時間，食客都要排隊等待，所以，很多客人都是趕在中午之前來搶位置。”

毋米粥的鍋底，用海鮮醬油來搭配各種食材，再點上些涮菜(海鮮、蔬菜等)煮，既“鮮美”又“爽口”;吃完菜再放入粥，各種肉和蔬菜的“精華”全滲入其中，更能體會出新鮮與本真的味道，吃完也不必擔心牛油火鍋那種滿身滿臉的味道。

乳白色米粥做成的鍋底燒開后，服務員給每人盛了一碗米油，熱氣裹著濃濃的清香撲鼻而來，未拿湯勺，已然陶醉。

接下來的美味享受就更加特別了：先將新鮮的海鮮、肉類、蔬菜等放入米湯中涮，品嘗完涮好的海鮮、肉類、蔬菜等，服務員又像變魔術一般，加入輔料，一鍋皮蛋瘦肉粥新鮮出爐。

毋米粥開煲運營總監介紹說：“毋米粥” 采用廣東沿海一帶獨有的絲苗米，以純凈水配白果，陳皮，薏米等多種原料，以文火熬煮5小時后，去掉了米中大量的含糖淀粉，只取米中精華，其含有豐富的維生素及礦物質，而且不含任何食品添加劑的一次性健康鍋底，以涮海鮮、肉類、青菜等為主，后在粥內加入米渣熬煮，使毋米粥的口味達到清、鮮、爽、嫩、滑、香，其粥味無與倫比。

現代社會大家越來越注重養生，所以粥作為一種既營養又健康的美食，受到了廣大消費者的認可，不管是生病還是養胃，人們經常會食用粥。毋米粥作為一種健康養生的食物，更是受到人們的熱愛，成為一種時尚健康的潮流，也是中華傳統美食的一種傳承和延續!