來(lái)源:未知 編輯:特許加盟榜 2020-06-18 14:35
蛋糕店裝修是一個(gè)精細(xì)的活兒,但本身并不神秘,然而有些蛋糕店老板對(duì)自家蛋糕店裝修卻籠統(tǒng)的認(rèn)為只要門頭漂亮、店內(nèi)展柜位置擺放準(zhǔn)確店面、蛋糕店色彩博人眼球就算設(shè)計(jì)的可以了。這真是大錯(cuò)特錯(cuò)!怎樣才能讓自家蛋糕店裝修即合理又美觀,還能奪人眼球呢?現(xiàn)在小編給大家盤點(diǎn)一下。
一、門頭設(shè)計(jì)
門頭做到大氣和醒目,店鋪色彩選擇和店面風(fēng)格相結(jié)合,門口可放營(yíng)業(yè)時(shí)間牌、新品推薦、今日推薦等。
二、
空間設(shè)計(jì)不同于其他店面,蛋糕店裝修特別在意店鋪空間的合理布置。大家都知道,蛋糕是需要展示的,蛋糕店裝修需要很合理的空間布局,所以展示區(qū)必須往外放,而休閑區(qū)則要往里放,這可是提高營(yíng)業(yè)額的重要法寶。
三、燈光設(shè)計(jì)
燈光設(shè)計(jì)是店面裝修的靈魂,在蛋糕店裝修事宜中也不例外。蛋糕店的燈光要選用桔黃色等暖色光源,亮度一定要足,這樣才能讓我們的產(chǎn)品變成焦點(diǎn),增強(qiáng)顧客的購(gòu)買欲和食欲。
四、水吧區(qū)域設(shè)計(jì)
“”等復(fù)合式模式已成為未來(lái)中國(guó)城市的主流餅店業(yè)態(tài),在水吧區(qū)域的設(shè)計(jì)中重要的就是通過(guò)設(shè)計(jì)元素的整合,表現(xiàn)出餅店的主題文化。其次,還需要加入一些細(xì)節(jié)方面設(shè)計(jì)的渲染,比如吧臺(tái)的設(shè)計(jì),吊楣的設(shè)計(jì),水牌的設(shè)計(jì)等等,讓這些這些小細(xì)節(jié)的元素要圍繞店面的整體文化,讓這些相應(yīng)的元素緊密結(jié)合,相互應(yīng)用。
五、休閑區(qū)的設(shè)計(jì)
在空間允許的情況下設(shè)置一個(gè)休閑區(qū),不只是為了給顧客提供等蛋糕的場(chǎng)所,而是營(yíng)造出一種自然、放松,舒適的室內(nèi)空間。
六、動(dòng)線設(shè)計(jì)
合理的動(dòng)線使顧客很方便地接觸蛋糕店烘焙產(chǎn)品;合理的動(dòng)線使顧客很容易地走完整個(gè)烘焙蛋糕店;合理的動(dòng)線使店員服務(wù)更加方便,才能將每一位進(jìn)店顧客高效轉(zhuǎn)化。
七、現(xiàn)烤區(qū)和裱花區(qū)設(shè)計(jì)
現(xiàn)烤區(qū)和裱花制作區(qū)設(shè)計(jì)采用玻璃為載體不僅僅能夠增強(qiáng)空間的通透感,借以透明的玻璃使來(lái)往顧客能夠清楚的看到面包蛋糕裱花師傅們的具體操作過(guò)程,更能豐富產(chǎn)品的外在形象,渲染出自己品牌的感染力,因此在一定要做到干凈衛(wèi)生,燈光明亮,布局要合理,以方便操作和走動(dòng),盡量減少阻礙,增加工作效率。
這幾點(diǎn)只是烘焙蛋糕店裝修細(xì)節(jié)的一小部分,裝修那些事遠(yuǎn)沒(méi)有你想象中的那么簡(jiǎn)單,別以為請(qǐng)個(gè)裝修團(tuán)隊(duì)一手搞定就可以了,這要考慮到多方面的問(wèn)題。你的蛋糕店整體設(shè)計(jì)能否給顧客帶來(lái)視覺(jué)沖擊,留下深刻映像至關(guān)重要。想要了解更多蛋糕店裝修細(xì)節(jié)嗎?想要開(kāi)一家正真客流爆滿的蛋糕店嗎?廣州減與加餐飲管理咨詢服務(wù)有限公司來(lái)幫您!減與加烘焙品牌制定,是在規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化流程的基礎(chǔ)上,專注創(chuàng)建各式各樣新奇的烘焙產(chǎn)品引領(lǐng)市場(chǎng)前沿,制定全套開(kāi)店方案。現(xiàn)擁有Feel better、無(wú)聲的CAKE等品牌,并成功定制了許個(gè)愿吧、米蘭提詩(shī)、琪蜜兒、麥承工坊等多家烘焙品牌。廣州法藍(lán)西烘焙西餐培訓(xùn)學(xué)校是廣州減與加公司的培訓(xùn)基地,讓投資者隨時(shí)掌握烘焙產(chǎn)品技術(shù),懂顧客的我們,吃的就是特立獨(dú)行的旋律,喝的就是個(gè)性張揚(yáng)的節(jié)奏!