來源:未知 編輯:特許加盟榜 2020-06-16 12:41
相信很多人的童年對美食的記憶都缺少不了--蛋炒飯的存在。而厲害了在發展經營中,就是抓住了大家的飲食記憶,同時還能夠根據消費者們的飲食喜好以及習慣方面的變化,所以深受加盟商和當地消費者的喜愛和好評。那么,開厲害了炒飯店總部會提供支持嗎?開店支持有哪些?接下來小編為大家介紹。
厲害了炒飯開店支持:
一、嚴格品質:厲害了總部統一為門店精選優質供應商,從采購、生產、品控、物流各個環節嚴格把關。每一樣原料的進貨都要通過層層化驗,從源頭上保證食材的高品質和高要求,并且每一款產品都會留樣。
二、中央廚房:厲害了炒飯成立之初就建立了中央廚房,負責統一的采購和生產,既降低了食品安全風險,形成集約化、標準化的操作模式,又保證了所有餐廳產品的穩定性。
三、冷鏈配送:厲害了炒飯全程冷鏈配送,溫度保持在-10攝氏度,GPS實時溫度反饋,保證原材料的新鮮、安全。
四、無明火操作:厲害了炒飯售賣均在門店內完成,標準化操作簡便且出單快。廚房中選用先進的設備,無明火,無噪音,不使用添加劑,保留食材的純正味道,將食品的良好狀態呈現給顧客,而且可以解決傳統餐飲三大痛點:1、 解決餐廳進貨品質以及價格問題;2、解決需要廚師所帶來的各種因素;3、解決餐廳人員的人力成本完整的培訓體系;4、作為互聯網時尚外賣品牌,厲害了炒飯有完整的培訓體系,即使是從未接觸過餐飲行業的人,經過總部培訓以后,都可以快速上手,高效經營。
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