一碗小面，簡單而又平凡，透露的是重慶人的生活態(tài)度，目前已成全國網(wǎng)紅小面。真正有性格的面館生意好、味道好，不過不好意思，只開半天！

渝中胡家面

傳言中的上清寺“消防面”，中午一點準時結束營業(yè)。一個老式居民樓的鐵門里入口，一個偏偏搭的爐灶，只有坐塑料板凳，沒多的高凳子只能端起吃。二兩6塊，份量看著不多，但用的面條是手工粗面條，中午還有特色的寬面提供。佐料里面有芝麻醬提香裹面，海椒花椒味重，里面煮的包包白甜絲絲的，配起很安逸。

人均：10元

地址：上清寺人民路223號（渝中消防隊，學田灣公交站旁）

成長巷巷面

位置就在上清寺華美整形對面，吃面全部用的是高矮塑料凳子，旁邊就是居民樓的巷道。據(jù)老板自己說有將近40年的歷史。用的是以菜油為主的混合油，有噴香的老作坊菜油香氣，面里面的榨菜粒很香。特色是碗雜面，雜醬不那么油，肉稍微有點瘦，海椒辣而不燥，味道較溫和。豌豆燉得很耙，但是又沒有爛掉。營業(yè)時間比“消防面”要長點，但晚也是兩點就不煮面了。

人均：6元

地址：渝中區(qū)上清寺人民路175號

王五板凳面

基本沒有門面，很小很小的門面，其實就是個廚房，吃面都是在外面的人行道上，小板凳搭配大板凳，因為都坐在板凳上吃，所以直接就叫板凳面。老渝中區(qū)典型的干溜面，作料足，面條少，麻辣過癮，中午1點關門。

人均：7元

地址：朝天門解放西路85號

一號面莊

一號面莊正對一號橋公交車站，從來都只營業(yè)到下午兩點。老板娘負責煮面，老板送負責送面，打包也不收錢，送面也不收錢。里面的桌子只有5、6張，要和別人背靠背地進食。這家面在面湯里放了黃豆，黃豆煮軟了以后特別好吃，老式傳統(tǒng)雜醬面，醬依舊是用甜面醬制出來，香辣依舊。

人均：8元

地址：渝中區(qū)北區(qū)路26號富城大廈（近一號橋車站）

開半天豬耳朵面

名字就叫“開半天”，面的種類不多，以雜醬為主，收銀臺上擺滿了小碗碟裝的拌好的切片豬耳朵。面不是他家的招牌，就是重慶一般小面的水平。豬耳朵切得很薄，佐料比較入味，脆脆的。紅油豬耳上點綴著蔥花，看起來特別有食欲，可以按斤買。

人均：14元

地址：渝中區(qū)長江二路153附1號（近馬家堡人行天橋）

瀟灑面

一家有態(tài)度的面莊，他們家不是開半天的問題了，因為店主豁達所以瀟灑，重慶的夏天有好熱大家都曉得，老板也很淡定的表示：我們要放高溫假！雜醬面，黃喉面，牛筋面，牛肉面是他們家特色，環(huán)境干凈看著舒服。面條勁道，牛筋糯滑，黃喉力道，味香而不油膩，豬肝面的豬肝現(xiàn)炒，又薄又嫩。

人均：12元

地址：沙坪壩天星橋都市花園東路安監(jiān)局旁

朱兒面

在花卉園李米線的旁邊，生意也很火爆，下午兩點就關門了。豌豆面有干拌面的感覺，但是不會膩，不會很辣，拌起來很好吃，還配有一碗豆芽湯，很爽口，雜醬的醬色不是很深，比較接近肉末的色澤。

人均：9元

地址：花卉園李米線的旁邊

二娃攤攤面

以前是擺在毛線溝486公交總站旁邊的黃角樹下的，現(xiàn)在在旁邊的巷道里。地方雖然很簡陋，但干凈整潔，人氣爆棚，其實重慶有很多“二娃”，每一個上班族應該都吃過公司樓下的各種早餐攤攤面，每一家都有自己的特色，小面味道吸引人的特點都不同。海椒是糊辣殼，面和佐料一拌開，海椒的香味都出來了，海椒花椒味聞起很香，吃起又辣又麻，且麻味足花椒不翻苦。感覺好吃的小面都是油辣子又香又辣，麻味與辣味齊頭并進。

人均：7元

地址：楊家坪西郊路黃桷樹下（楊家坪毛線溝轉盤486公交總站旁）