中國地大物博，飲食各自成派，火鍋也有各個門路，蜀九香火鍋同樣自成一派，全國食客品嘗過后紛紛叫好，蜀九香火鍋給老客戶們留下的印象。引來眾多食客慕名品嘗。

蜀九香火鍋秉承了創意的川式火鍋的優良傳統，將麻辣、鮮香放在首要的位置上，用鮮的原料、合理的營養搭配，倡導 健康火鍋 新理念。

蜀九香火鍋由優質的原料和精選的輔料搭配制作，口感上乘，以傳承三千年四川火鍋文化為己任，以金湯鍋底、番茄鍋底和麻辣鍋底為特色，采用青藏高原牦牛，內蒙古呼倫貝爾大草原羊肉等...為顧客提供更健康的美味食品。

精選上等羊肉，內蒙古錫盟、烏盟、呼盟三大原生態草原，那里藍天白云沒有任何工廠污染。吃這種草的羊，其肉不嬗、不柴，這是吃人工圈養的羊完全不能比的，其天然、無污染的特點，在當前推崇綠色食品的大氣候下廣受追捧。羊肉的上好質量也是其他品牌比不了的。

在食品選料上嚴格把關，對關鍵調料配料實行統一生產統一配送，以獨特的配料秘方為小放牛餐廳提供無法復制的美味，并始終遵照精細的標準為客戶提供一貫的口感。

蜀九香火鍋各種湯底多種口味能全方位滿足顧客的眾多口味需求，同時配以涼菜、炒飯、飲料等來緩解食客的膩感，保障了顧客用餐的舒適口感，讓顧客吃了還想再來。

蜀九香火鍋傳承秘制川式火鍋湯底配方，將其制作工藝標準化，賦予其活潑多變的現代食尚元素，以故+今的時尚理念加以整合包裝，賦予其全新的活力。

注入國粹經典工藝，融匯歐美浪漫情趣。多種產品供應，滿足消費者更加多元的需求。

我們將以準確的市場定位、獨具創新的經營理念、美味可口的牛排產品、高雅時尚的就餐環境、熱情溫馨的人性化服務來迎接市場的需求和考驗。

結合多年餐飲管理的精髓，形成獨特的、具有可加盟復制性的成功餐飲美食管理運營模式，以四川為中心輻射全國。從食品研發，加盟培訓到后期的物質配送，全力扶持全國加盟商開店。