如果你近去麥當勞的話，你會發現店里的品牌大使在極力向你推薦麥當勞的小程序。小程序很簡單，不需要下載或者注冊，微信內搜索并打開就能使用。

不僅是麥當勞，肯德基、必勝客、喜茶……你叫的上名字的品牌，幾乎都開始用起了小程序。

為什么小程序如此火爆？首當其沖的原因是，客戶都在這里。今年 3 月，馬化騰在人大代表會議上說，現在微信的月使用活躍用戶數突破了十億大關。阿里 2017 的財報顯示，支付寶的年活躍用戶為 8.7 億用戶。

2017 微信與微信小程序的用戶數量，數據來源：即速應用

小程序也可以被看做馬云一直在提出的“新零售”當中的一環。

新零售是什么？簡單來說，你可以在品牌的網店下單，然后再去你家附近的實體店提貨；或者反過來，在實體店看到一件很喜歡的衣服，但是并不想這時候就買回家，于是你上網下單用快遞寄到家里。作為入口之一，小程序將線上線下聚合到一塊，讓線上線下的商家能夠接觸到更多消費者。

2018 年伊始，微信小程序就做到了日活 1.7 億、月活 4.3 億，參與開發者100多萬。近，一份由 TalkingData 發布的《場景+鏈接，數據視角下的小程序浪潮》更是指出，2020小程序數量將突破 250 萬，數量超越 App Store 應用總和。

毋庸置疑，這是個小程序的時代。

它是點評與外賣軟件之外的新渠道

現在，許多擁有實體的服務都開始支持小程序，不管是共享單車還是共享充電寶，只需要掏出手機掃一掃打開小程序，就能直接使用。

甚至美團、餓了么，也通過紅包在推廣自己的小程序。因為微信與支付寶的普及程度，拉新幾乎不需要任何成本。

這樣說來，是不是有了小程序，就不再需要外賣平臺了？其實并不是。誠然，對于餐企來說，小程序與外賣平臺的目的都是一致的：吸取流量。但是不同的場景導致了客群的不同。雖然微信、支付寶給出了流量入口，但更多時候商家還是需要自己去爭取流量。而外賣軟件的目的性極強，商家不用做太多努力就能獲得流量。

餐飲軟件的App是不是該退休了？

不過流量之外，小程序的確能夠幫助商家建立更多的服務。移動支付、社交分享，甚至會員系統的建立、數據沉淀、卡券發放等，都是外賣軟件做不到的。一位餐飲老板說，小程序能夠幫助餐廳在線上建立品牌，這一點是外賣軟件很難做到的。

不僅是線上，小程序天生的延展性，也讓它能夠適應線下的場景。例如一家餐廳在門口放上二維碼，顧客經過時，不用進到店里就能夠小程序知道店里的招牌菜品、剩余座位數量甚至顧客的評價。覺得好的話，他可以在進門之前就點菜付款。而在傳統的場景中，這種顧客可能是直接走掉的那一批人。

一切都是為了效率

小程序的火爆，或許可以用微信之父張小龍的一句話解釋清楚。

他說：“一個好的產品應該是讓用戶用完即走的，不應該黏住用戶。任何產品都只是一個工具，對工具來說，好的工具就是應該效率的完成用戶的目的，然后盡快的離開。”

而外賣軟件的存在，也是因為“有效率”

如果要提煉關鍵詞，那么只需要兩個字就能闡述一切：效率。客戶的時間很寶貴，要讓他們次使用就喜歡上你的服務，就需要讓他們以快速度享受到你的服務。

如果你突然想吃麥當勞或者肯德基，那么要讓你下載一個 App，或者要掃碼關注點餐的服務號，并花時間注冊才能完成支付，你會愿意繼續下去么？而如果讓你掃碼之后直接就可以購買，你下單的幾率會不會更高？

或者，我們可以設想一下這樣一個場景：中午時分，一位白領在寫字樓上等電梯的時候就開始打開小程序點餐，然后等進到店里的時候，他的餐點已經出爐了。這其中節省的時間，是不是會讓那些忙的要命的人喜歡上這家餐廳，并且常常因為效率問題來這里吃飯？

很多人對于小程序的疑問是：它是否能夠留存用戶。但試想一下，一個餐飲 App 的功能是什么？留存用戶是品牌要做的努力，而不是一個 餐飲 App 能夠做到的。解決問題才是它存在的基本意義與價值。而更值得討論的問題是：如果小程序足夠簡單輕便，那么是不是能夠吸引比 App 更多的用戶呢？

看起來是一個很小的動作，但對注重效率的快餐來說，已然能夠與競爭對手拉開距離。

去年 4 月，的“i麥當勞”微信小程序上線，截止今年年初已經累計了近千萬用戶。在這款小程序中，吸引顧客恐怕是消費所獲得的積分了，這些積分可以用來兌換不同的產品以及優惠券。

積分系統不僅能夠幫助麥當勞打造更好的消費體驗，對他們來說，更重要的是能夠幫助他們了解顧客。這些數據，除了麥當勞自己的手機 App 之外，很難從外賣軟件或者點評軟件上收集而來。但在這個手機內存嚴重不足的年代，還有多少人會專門去下一個餐廳的手機 App ？

這些通過小程序收集來的數據，能夠幫助餐廳更清楚地了解顧客的消費模式、歷史訂單、門店喜好、消費時間等數據。而當這些數據累計到一定程度，就能夠對餐廳未來的戰略起到決定性的作用。

麥當勞的“i 麥當勞”小程序

但并非只是收集數據這么簡單。顧客不一定能夠感知到數據收集這件事，但他們一定能夠感知到服務流程的優化。傳統的餐飲服務，需要服務員足夠機靈與主動，這其中的變量太多。而如果使用小程序的話，能夠將很多本來需要服務員承擔的部分減少。

我收集了幾個周圍人們交口稱贊的小程序，或許能給你一些參考價值。

1.周黑鴨

周黑鴨的零售特點，讓它十分注重線上的布局。在小程序上，周黑鴨想實現的是激活弱場景連接——那些低頻的顧客不會為了一盒鴨脖或者鴨架去下載 App，而小程序在簡單直接實現他們需求之外，又能夠在不經意之間展示更多。周黑鴨試圖通過小程序關聯的微信會員卡、券形式維護用戶，激發復購率、帶來銷售額。

2.Coco 都可

Coco 都可的小程序，讓傳統奶茶店排隊等候的痛苦不再出現。在它的微信小程序中，用戶可以點擊范圍內任意一家奶茶店、選擇產品并完成支付。支付結束后憑訂單信息頁面就可以向門店出發行進，到店即可拿到奶茶。自助點餐+支付雖然看起來是一個十分小的細節，但它大大緩解了客流壓力，并為門店節省了更多的人力成本。

3.老鄉雞

對于老鄉雞所代表的快餐來說，門店的經營效率是位的。老鄉雞將外賣系統與小程序結合，利用微信支付達到自助點餐、支付、訂單查詢等消費場景。并且老鄉雞還能夠通過這些消費數據對用戶的消費行為、習慣、喜好等數據進行分析，與門店運營、業務以及營銷方面進行聯動。

4.星巴克

星巴克的小程序“用星說”非常簡單：你可以購買咖啡飲品券或者電子星禮卡，并通過微信送給朋友。對方收到之后，卡券會儲存到個人的卡包當中，到門店后只需要點開出示二維碼即可購買咖啡。看上去是很小的業務，實際上卻將消費包進了“社交”當中。

你明白了嗎？擁有與 App 一樣的開發邏輯，讓小程序能夠做到更多功能。例如團購、秒殺、抽獎互動……這些本來需要花大力氣跟外部資源對接的活動，都能夠被放進小程序里。或者像麥當勞肯德基一樣在小程序中設置客服功能，能夠實時了解客戶的意見。

而做一個小程序要多少錢？我詢問了幾家小程序開發商。目前，小程序的開發方式分為兩種。一種是模塊化的小程序，商家只需要告訴服務商需要哪些功能，然后服務商會根據需求建立起一個小程序。這樣的小程序加上開發與運營，價格從 3000 到 20000 不等。而如果是需要根據商戶需求完全定制的小程序的話，價格則從幾萬到十幾萬不等。

這錢值不值的花？或許一個更關鍵的問題是：用戶體驗對你多重要？小程序只是增強用戶體驗的一個環節，但如果只想用小程序來構建用戶體驗，那么你還得再考慮考慮。