很高興遇見你是上海燁饗餐飲管理有限公司旗下的一個餐飲品牌，該公司成立于2014年，是韓寒在上海和他人合伙成立的。韓寒投資的餐廳品牌“很高興遇見你”又出事兒了，這次是天津海信廣場店，員工稱自己所在的門店自五月下旬便停業，至今聯系不到老板宋海濤。早在兩年前，這家餐廳就開始頻頻爆出衛生問題、經營不善，甚至有倒閉傳言。
隨著粉絲經濟的發展，明星開餐廳似乎已經是一種潮流。孟非開了小面館、吳昕開泰國餐廳“泰子椰”、喜愛日本料理的胡歌砸下500萬元，在上海開了Fount Restaurant；當年處于事業低谷期的薛之謙開了5家“上上謙”串串香店；包貝爾開了“辣莊火鍋”……
然而，開店者眾，存活者少。“大眾點評”的一份數據顯示，有70%的明星開店會選擇餐飲，但是，能存活下來超過三年的非常少。三年，或許是粉絲們愛的長保質期。明星為什么熱衷投資餐廳？失敗率為什么那么高？明星開餐廳總失敗的魔咒是什么？
瘋狂擴張
5年前的2013年，韓寒和兩個伙伴想“開兩三家店”。另外兩位，一個是臺灣廚師Alan余，一個是辦過榕樹下網站的朱威廉。后者之妻堅宣，是上海燁饗餐飲管理有限公司的法人代表，而上海燁饗成為他們的投資方。很快，2014年1月，“很高興遇見你”通過工商注冊，注冊資本為280萬元人民幣。兩個月后的3月1日，家門店在上海正式開張，裝修風格文藝清新。餐廳里擺放著韓寒作品的書架、韓寒的電影海報。菜名也別具一格：“來自星星的炸雞”、“一座城池”、“不離不棄提拉米蘇”、“你沒吃過我的豆腐”等等，讓文藝青年耳目一新。

開業時，粉絲排成長隊，店生意火爆非常。商場內的同行很少見過這種架勢，羨慕不已。此后很長一段時間，餐廳排號也是常態。僅能容納60人的店面，一個月流水保持在50萬-60萬元，高峰時逼近百萬。
該餐廳自稱為“魔都文藝的餐廳”，很明顯，這些設計很符合韓寒給人的印象。從宣傳的天起，這家餐廳就綁定韓寒開展營銷。其官方微博和韓寒關聯緊密。當韓寒導演的電影《乘風破浪》推出時，該餐廳也頻頻互動“蹭熱點”。
大多數顧客是沖著韓寒的人氣去的。然而，韓寒本人并不真正參與打理這些餐飲店。他的工作重心在電影上， 甚至連他的微博上，都沒有任何一條關于這家餐飲店的內容。相比之下，資本卻表現出了超乎尋常的熱情。
家店運營不久，“很高興遇見你”便“乘風破浪”開始在全國范圍內大規模復制。僅2014年10月1日當天就同時開業6家，2015年更是瘋狂，除了在北京、廣州、深圳等一線城市陸續開店，在武漢、杭州、蘇州等二線城市“很高興遇見你”也同樣在大舉擴張，甚至還滲透到了太原、唐山等三線城市。
高峰時期，“很高興遇見你”在全國門店數量，超過60家。明星開餐飲店的不在少數，但論起擴張速度，“很高興遇見你”無人能及。
但2016年，問題開始爆發。“很高興遇見你”開始頻頻爆出衛生問題、經營不善，甚至倒閉潮。先是加盟商寧波分店，因涉嫌無證經營被立案查處，后又爆出蘇州分店遇裝修公司討薪，武漢一家分店因無證經營、鼠患嚴重被關停。后來，寧波分店和蘇州分店，皆沒逃開倒閉的命運。
如今，“很高興遇見你”二三線城市絕大部分店面幾乎全部關停。高峰期的60多家店，現在僅余七八家。
員工陸洋提供的一份欠薪表格顯示，該店30名員工5月份不同工時總計薪酬12.28萬元！

有媒體聯系到宋海濤，他表示，這是自己加盟的一家餐廳，經營至今的2年多里，從未欠員工一分錢。這次5月的薪水也已經承諾過會在9月中旬之前結清。現在“員工如果想走司法程序，怎么走都可以。”對餐廳虧損原因，他歸結于中國消費大環境不好，導致餐廳虧損已至1000萬元。
自2014年成立并在上海開設家門店后，“很高興遇見你”又先后在上海、廣州、北京、成都、杭州、寧波、武漢等城市快速復制開店。寧波店涉嫌無證經營，被處罰28萬元；武漢店餐廳后廚衛生情況堪憂的消息曝出后，不少網友都表示對“很高興遇見你”很失望，并稱不會再去該餐廳消費。