同樣是創業，如果可以掌握到相關的技巧，創業自然就可以變成一件無比輕松的事兒。而為了讓更多對茶館創業感興趣的投資者對這個行業有著一個更為全面的了解，小編來為大家介紹一個相關的調查。本次調查共向北京五福茶藝館、茗仁茶藝館等80家茶藝館發放問卷80份，收回73份。

開設茶館的***步——選址問題非常重要。目前，北京38．8％的茶館開在商業繁華地帶，22．2％的茶館開在高檔社區，公園里開茶館的僅占5．5％。茶館是富人的消費場所，要開在富人區，北京的朝陽區、海淀區、東城區茶館數量相對較多。

在茶館的裝修風格上，75％的茶館屬綜合風格，其中大部分茶館設有歐式、中式、日式單間，綜合風格的茶館是北京目前***流行的茶館裝修風格。

在投資方背景方面，國企投資占12．5％，民營投資占87．5％。國企投資茶館的***目的是為企業服務。民營投資中，合伙投資比例略高于個人投資。

投資方的學識、性別等對茶館的裝修、經營理念都有較大的影響。人們一向認為茶館的老板可能更多的是女性，調查結果顯示，茶館老板男性占62．5％，女性占37．5％。老板的年齡則大部分在25—45歲，24歲以下和45歲以上的各占6．25％。北京茶館老板的整體素質較高，擁有大學學歷的占68．75％，擁有研究生學歷的占12．5％。

目前北京茶館的面積，100—300平方米的是主體，占44．4％；300—500平方米的占16．6％；500平方米以上的占23．4％；而100平方米以下的僅為15． 6％。

在茶館投資金額方面，投資額在50—100萬元所占的比例***高，占58．3％；投資額在10萬元以下和100萬元以上的比例相同，均為8．3%；而投資10—30萬元的比例為16．6％。

在當前茶館的類型中，75％的茶館是以茶為主，其他為輔。．5％的茶館是單一喝茶，茶、餐并舉和茶、酒、咖啡并舉的茶館分別占6．25％。

在茶館收費方面，83．4％的茶館設有茶水費，有***低消費和人均消費的茶館各占8．3％。

投資方***關注的回收成本年限，在調查中顯示，其中2年可以收回成本的占27．2％，3年可以收回成本的占33．3％，而調查中無一年可以收回成本的。

茶館屬餐飲系列，正常的利潤率應與餐飲業相符，調查結果也說明了這個問題。大部分茶館的利潤率在20％一30％之間，25％的茶館利潤率高于30％。

近幾年來，連鎖經營這種業態形式在茶館行業發展較快。茶館連鎖店方面，現有一家的占13．25％，2—4家的占31．25％，5家以上的占18％，打算開連鎖店的占36．5％。

對茶館未來前景的調查顯示，73．3％的茶館認為茶館前景看好，20％的茶館認為基本看好，僅有6．7％的茶館認為前景一般，不太看好的為0。

關于開茶館的目的，32％的茶館認為是公司發展需要，而個人喜好和賺錢各占27．2％。

當前市場上對于茶館的需求非常的大，正因如此，才會有不少的投資者創業選擇這個項目。然而，如果成功開家店鋪，自然還需要我們做好更多的相關工作。那么，有了以上這個調查的介紹，如果您現在開家茶館，您知道如何做了嗎？