來源:未知 編輯:特許加盟榜 2020-06-28 17:43
木桶飯的額做法比較獨特,受到許多消費者的歡迎,懶人木桶飯用優質的產品和實惠的價格吸引了大批的消費者,成為人們喜愛的之一,懶人木桶飯代表性的就是木桶飯,以食物原始的香味保留,利用現代技藝制作工藝相結合,讓食物的美味發揮到,不僅如此,懶人木桶飯精選優質大米,色澤晶瑩剔透,很多人覺得懶人木桶飯的米飯讓人為之傾倒,懶人木桶飯作為行業***的品牌,一直是處于領導到位,用優質的產品吸引顧客,懶人木桶飯不斷發展,更新出更多獨特的口味,適合更多的消費人群。
傳說“懶人木桶飯”是家鄉一位奇懶無比的人發明的。此人生性懶惰,但比較聰明,為了節省工序,他把大米和菜一并放入木桶內蒸熟便吃,結果吃起來味道獨特,滿口生香,而且還省了做菜的麻煩,于是每天就做木桶飯,有時家里來了客人便用大木桶做飯招待客人。吃過木桶飯的客人無不稱贊木桶飯的美味,而且省時省力,也開始學著用香木制作木桶來做飯,木桶飯就這樣流傳下來了,后來人們還取了個有趣的名字叫“懶人木桶飯”。
如今,人們的生活水平提高了,但“懶人木桶飯”還是備受喜愛,只是配料發生了翻天覆地的變化,變得越來越豐富,越來越美味,常做的有排骨木桶飯、雞肉木桶飯、烤鴨木桶飯等,比起古時不知好多少倍,我想發明者要是知道,肯定后悔生錯了年代。
我愛吃的是梅菜扣肉木桶飯,首先把米飯和梅菜扣肉分別做好。當然梅菜扣肉是要花不少時間去做的,現在的木桶飯遠遠超過了懶人原有的意境,但我們追求的是美味,多花一點時間又何妨。米飯煮熟后用飯勺攪拌碎,不能成團,然后放入底部墊有粽子葉的木桶中,將做好的梅菜扣肉鋪蓋在米飯上面,再弄兩棵焯過水的青菜在扣肉旁邊,然后將桶放入蒸籠中用旺火蒸。這時可以一邊勾芡湯汁,將鮮湯一碗倒入鍋中,加入鹽、味精、白糖、醬油、蠔油調勻小火燒開,等湯汁剩下一半時即可起鍋備用。木桶飯大約蒸15分鐘,當香味四溢時,即可出籠。這時便可將湯汁淋入木桶中, 木桶飯終于大功告成!
懶人木桶飯用獨特的產品讓人流連忘返,懶人木桶飯是很多人對于家鄉的記憶,對于兒時的味道的懷念,懶人木桶飯質量上乘,而且味道好,是很多人喜愛懶人木桶飯的重要原因,懶人木桶飯經過多年的發展一直未曾消失,在許多的家庭中都是的美食,這就是懶人木桶飯對于大多數人的意義,有了懶人木桶飯就是有了家的味道。