根據一項在12個內陸城市的調查，32%的城市居民喝。過去一年內喝過速溶咖啡的人口比例在30%以上的地區除了上海之外，還有北京、昆明、廈門、杭州和天津。其中青年男女在消費，家庭主婦，35以上的都市白領成為在家飲用咖啡增長是快的群體。那么咖啡消費市場前景究竟如何?讓我們一起來探索探索!

據權威部門統計，目前，在中國咖啡消費量近年來保持在3萬-4萬噸之間，每年市場增長速度在 10%-15%。有望成為世界上潛力的咖啡消費大國。預測2012年我國的消費量將達到12萬噸，市場零售額將達到數百億人民幣。北京市場的增長率更是高達18%，全國有13600家咖啡館，2200家咖啡相關企業，從業人數達到50萬人，其消費市場的規模和吸引力，讓越來越多的國外企業已經開始關注中國市場，而這也正是各大咖啡生產國和咖啡商熱衷于進入中國的主要原因。

咖啡消費品位越來越高，文化的魅力就是市場的魅力。速溶咖啡己遠遠不能代表咖啡消費了，消費者開始認知咖啡的品牌、風格和純正，知道如何享受咖啡帶來的樂趣。 文化咖啡 無疑是現在整個咖啡產業的主流，發展相當迅速。咖啡市場的快速發展，與消費者對西方文化的興趣密不可分。

教育水準、家庭月收入和飲用咖啡的頻率呈現明顯的正比例關系，意味著咖啡這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象征成功階層的生活方式。行業內部及與相關聯行業的競爭越來越激烈，越來越趨向行業標準化發展。

以上就是咖啡的消費市場分析，希望對您來說是有所幫助的。如果您想要進一步了解咖啡的相關信息，就請在屏幕右下角為我們留言，那里有更多更詳細的加盟資料等你來拿哦!