來源:未知 編輯:特許加盟榜 2020-06-27 23:36
相信每個投資創業者,開火鍋店的目的都是吸引更多人進店消費,提供店面銷量,賺更多的錢。那么,你們知道如何把人吸引來?火鍋店吸引顧客的點子有哪些嗎?不清楚的話,就讓鴨掌門加盟品牌給大家介紹啦。
火鍋店如何把人吸引來
關于店吸引顧客的問題,我們的很多網友有自己的看法,一起來了解一下吧:
網友A:
發傳單,搞優惠活動,買一贈一,積分制會員。
印優惠代金券,在大街上發10元,20元,50元那種,規則定位,滿60減10元,滿120減20,滿200減50.
報手機號入會員,1元1分值,滿1000分,在送200代金券,刺激重復消費。
要不就聯合KTV之類的娛樂場所,互推唄,你在火鍋店消費滿100,送你20元KTV優惠券。你在KTV消費滿100,送你20元火鍋優惠券?;ネ茊h。
網友B:
吃飯的老百姓啥性格的人都有,有喜歡聊天的,你就跟他多聊,有喜歡裝13的,就盡量配合著來,還有那種低調的,就盡量少聊,送點啥小禮物其實也是一種辦法。
網友C:
1,做街坊熟客生意要注意人情味,衛生要好;
2,味道好,價格不貴,讓人覺得劃算;
3,有一兩個特色招牌萊。
網友D:
1,可以上各大團購網站,美食團購
2,可以上口碑外賣網,不需要請人送外賣,網站會派人送外賣3,用菜品留住顧客,要有自己特色招牌菜,用營銷感動顧客,下雨天可以借傘給顧客,帶小孩顧客可以送一個小玩具給小孩,生日當天可以優惠打折。
火鍋店吸引顧客的點子有哪些
1、清晰市場定位 抓準價格空間
無論開什么店,首先要做的就是做好市場調查,清晰定位。在開業之初就對目前市場上的知名火鍋品牌進行詳細的調查,在百元內的火鍋品牌中,45元明顯比78元、80元競爭力和吸引力強。確定其物美價廉的市場定位,選擇中間的大眾市場,抓住當下活躍、繁榮的市場。
2、菜單設計要有優勢
設計菜品的時候可以點半份,即半份半價。這對消費者而言可以產生兩種心理預期,一是花同樣的錢,吃更多的菜,二是既能保證營養,又可避免浪費,也就成為了吸引客流的一個重要因素。
3、店面裝修與消費水平相吻合
店面面積不用太大,大約在300平方米左右,這不僅可以降低經營風險,適合于普通大眾消費。同時在心理上,也可以拉近與目標消費群的距離。在環境方面,其裝修設計不求奢華但求實用。
4、輕松就餐氛圍 自助式的服務
如果做高端餐飲,細致的服務是必須的。但是如果是中低端的餐飲服務,如果還要做到海底撈那樣的服務,將會耗費大量的人力物力,增加企業成本。采用輕松式的就餐環境。顧客有需要可以叫服務員,沒有需要的時候,服務員基本不會打擾顧客用餐。這樣就避免了顧客被人看著吃飯的尷尬。
5、綠色健康 品質保證
店的秘密在于底料的調配。如何保證各地的火鍋口味一致,減少成本?選擇統一生產加工配送的火鍋底料,保證口味和食品安全。在店面細節管理上也建立了一整套流程,包括透明廚房的建設、食品證件、菜品切配的標準等內容,標準化生產和流程化操作,保證品質統一。