無論從事的是哪些方面的工作,做足充分的前期準備都是必不可少的.對于來說,未雨綢繆,開店籌備都是串串香加盟商需要仔細做好準備得.那么串串香店鋪怎么營銷？有何經營之法?接下來不妨就跟隨小編一起去看看吧!

一、重視品牌:

品牌承諾、品牌個性、品牌定位和品牌故事,如果你都沒有,***會削弱一個餐廳的力量.人們喜歡的是故事,而不是公司,好的市場公關會說一個好的品牌故事.品牌個性讓品牌平易近人,而品牌故事指導市場活動、公關材料,是整個餐廳所有活動的起點.圍繞品牌故事,市場營銷就有統一信息.創建格式化的品牌標準有助于讓一個餐廳顯得更人性化.品牌承諾是與顧客建立契約關系,保證會提供一如既往的服務和食物.所有這一切都是市場營銷的必要元素.

二、有正式的計劃預算:

廣告必須建立在營銷計劃的基礎上,要知道 一定的開店知識,而不是 近銷售不錯我們來做個推廣吧 .制定長期的推廣計劃,設定目標,在此基礎上撥出預算,準備場活動.

目標必須是切實可行并且可衡量,有清晰的標準好截止時間.不要只是設置一個模糊的目標,例如 增加品牌認知度 ,設置明確可衡量的目標,例如每個季度增加1000個微博/微信粉絲,并追蹤效果.

三、美觀大氣的官網:

有些顧客會在網上搜索餐廳的官方網站,所以官網的作用也不容小覷,顧客會根據官網的好壞來判斷餐廳的水準,所以官網就如同菜單一樣,餐廳必須完全把控質量.找個好點的設計,如果沒有什么預算,就找一個漂亮好用的網站模板,把餐廳(公司)動態作為一個版塊.網站要適配手機或其他移動設備.顧客使用不同的設備登錄網站是有不同的目的的,在家里用PC端的大多是在做一些調查了解,用手機的大多數就是想搜索一個馬上可以吃飯的地方.所以手機網站要有明顯的菜單和店鋪信息.

四、口碑營銷:

很多沒有足夠的人力來做頭腦風暴,但是數字化時代的確有很多方法可以制造口碑營銷,例如微博、微信等社交媒體,長期有效的媒體關系維護也有幫助.

五、會員數據庫:

沒有會員數據,你就不會知道你的顧客是什么樣的人.和電子商務不一樣,餐廳每天面對面地接觸顧客,這是很大的一個優勢,可以通過談話以及觀察了解用戶.使用評價卡、口頭調查或郵件對至少10%的顧客進行收集信息和用餐反饋.開展會員卡活動(可是是實體也可以是電子),回頭客需要特別關照.詢問顧客他們更接受哪種溝通方式并采取行動,和顧客保持聯系.

六、特定群體營銷:

不要忽視特定用戶群體,像孩子、養狗人士、有特別興趣愛好的群體,可以針對小眾群體做一些市場努力.比如,為了吸引愛狗人士,可以在餐廳外放置狗狗可以食用的水碗,或者在網絡上設置相冊,專門拍攝帶狗來用餐的顧客.把提供免費WIFI放在顯眼的位置,如果你想吸引學生黨或自由工作者.咖啡店也可以舉辦讀詩之夜,酒吧可以針對特殊觀眾開設小型音樂會.調查你的顧客,確定你想吸引哪個群體,去了解在那個社群內的事物是什么,的平臺和方式,然后去策劃吧.

以上就是由帶給大家的串串香店鋪營銷方法,不知道對大家經營店鋪有沒有幫助,如果您還有什么不懂是餐飲加盟知識,歡迎您來7878i創業網留言提問,我們7878i創業網的工作人員將會在時間為您解答,如果您在日常開店過程中遇到了什么棘手的問題也歡迎來7878i創業網進行留言咨詢,小編也在7878i創業網等著大家哦!