在餐飲行業，米粉受到眾多消費者喜愛。對于創業者來說，谷田米粉創業項目存在很大的發展空間，開一家谷田米粉店一定要掌握經營技巧，選擇好的開店地址，這樣對宣傳、推廣、口碑等都會起到很好的作用。項目投資小、回本快，對于想經營小本生意的投資者來說是不錯的選擇。那么，谷田米粉有哪些經營小竅門呢?

一、改變方法

1、親力親為。

剛開始的時候可以盡量不顧人，這樣既可減少開支，又可以讓自己直接與客人溝通聯系，了解顧客的需求，及時對工作和服務進行改進，同時還能拉近與顧客之間的距離，吸引客源。

2、改善店內的衛生狀況。

每天都要將店里店外清洗一遍，讓店堂干干凈凈，給顧客一種像是新開了一家食店的感覺。

3、送外賣。顧客一個電話就直接將飯菜送到客人辦公室、商店、家里。

二、強化銷售

說到強化銷售，是米粉加盟店經營中關鍵的一個技巧。銷售卻是所有創業者難過的一道生死攸關坎。因此很多的創業者都試圖用新產品、用技術、用質量、用延長時間，甚至用等待來挨過這一關。后你就要用一次一次地失敗來逃避這一關!

一家米粉加盟店經營者首先要明確“顧客地圖”辨明顧客區域分布情況及同業競爭。經營一家米粉加盟店，要注意各種優待方法及優待措施，應配合當時營運情形、季節特色、流行趨勢等，達到真正令顧客滿意的目的。

米粉加盟店的營運目標，不能僅局限于向顧客提供滿意的技術服務，還必須營造熱情、舒適的服務氛圍。通過讓顧客經歷身心的放松與舒緩，使顧客萌生再次享受這種愉悅經驗的渴望，進而變過客為固定客戶。

以上關于開米粉加盟店方法技巧，需要每一個經營者從當地的實際情況制定計劃，并且進行合理運用才能見效的。經營者還要用好的促銷活動，來提高米粉加盟店在當地的品牌知名度。就能獲得長遠的發展了。讓您更快的獲得行業財富。

谷田米粉采用的是互聯網+傳統自主經營親民的產品價格、溫馨的裝修風格、美味的谷田產品、完善的互聯網平臺督導系統這四點注定了谷田的與眾不同。小額的店面投資符合大多數初涉餐飲業的客戶心理投資額度。大大減輕了經營者的經營壓力。

當然如果您想獲得更高的投資回報率，你也可以自主經營的加盟模式，同樣會為您提供從投資分析、店面選址、技術培訓、后期支持等方面的支持力度。這種加盟模式的特點是您可以完全掌控店面的運營狀況，在經營中實現自我素質的提升與營業額的提升。