“民以食為天”，小編相信，對于各位吃貨們而言，美食是他們生存的動力，尋找和品嘗各色美食對吃貨們來說有著重要的意義，而便宜實惠的更是吃貨們的心頭寵，小吃物美價廉且隱匿于大街小巷之中，雖然“酒香不怕巷子深”，但是如果沒有一雙發現美食的閃亮眼鏡，怕是酒香也怕巷子深。那么令吃貨們關注的2018年火小吃排行榜又能給吃貨們帶來哪些流連忘返、回味無窮的小吃呢，請各位吃貨們跟隨小編一起看下文，2018年火小吃排名榜。

2018年火小吃排名榜

1.成都廖記棒棒雞

廖記棒棒雞，中國知名熟食連鎖品牌，隸屬廖記食品連鎖股份有限公司。廖氏三兄弟出生在四川貧寒的鄉村，十多歲時便相繼退學外出務工。期間，來到了四川的雅安滎經縣，偶然吃到當地名小吃“棒棒雞”，覺得其味道獨特、鮮美并發現除了在當地，其他地方根本吃不到這樣的美食。三兄弟決定將這種美食發揚光大，于是拜師學藝潛心苦究，終于悟得其真諦。

2.滋麻官

滋麻官麻辣燙，全新創意砂鍋麻辣燙，3分鐘出餐，快速翻臺，滋麻官麻辣燙五大湯底，十二大醬料讓眾口不難調，讓吃貨們主動掏腰包。滋麻官麻辣燙10㎡立店，僅需2-3人即可操作，簡單方便，有滋有味才誘人，百吃不厭才回頭

3.成都袁記

成都袁記串串香發展至今擁有20年的歷史，袁記串串香面對激烈的市場競爭，開拓進取，苦練內功，嚴把質量關，原料基地化，生產標準化，服務規范化，培訓系統化;建立了一套專業、正規的管理體系，打造了一支團結，高效，積極，專注的專業管理團隊，從營銷，采購，培訓，物流，生產，發展等進行全方位的配套服務，充分為加盟商的經濟利益化服務

4.周黑鴨

采用特殊工藝和神秘配料制作的“味道的確很好”，剛入口時“有點甜”，然后“越來越辣”，吃完了“嘴邊還留有余香”，它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特點，而且肉質精到、鮮嫩誘人，不僅聞的香，看了更讓人欲罷不能，急于品嘗;還因其色澤黃黑而得名，其味悠遠，甜中帶辣，辣中帶麻，麻中帶香，香味入骨，常使人垂涎三尺，食之不忘。

5.四川重慶酸辣粉

說起酸辣粉的來歷，廣泛流傳著這樣的典故。可以追溯到三國時期，當時是三國時期劉備、關羽、張飛在桃園三人結義后, 桃園的主人專門為他們做的飯菜，選了當時比較為人喜歡的紅苕粉做主料，寓意這三人的友情像這粉條一樣綿長，又加了一種特辣的小尖椒,和老壇酸菜以及紅糖與黃蓮在里面，劉備的意思是要讓三人明白酸甜苦辣都不怕，***的重慶酸辣粉，還有貴州和四川的酸辣粉、由此演變而來。后人因為其味酸辣入味，漸漸就改成了“酸辣粉”了。重慶酸辣粉特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。

6.西少爺肉夾饃

西少爺肉夾饃，吃上一口，口有余香，吃了還想吃，西少爺肉夾饃，吃上一次，回味無窮，讓您妙不可言!西少爺肉夾饃烤制的臘汁肉夾饃由三十多種調料精心配制而成，由于選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，入口即化的獨特風味。

備受關注的2018年火小吃排名榜揭曉了，榜上有名的小吃是否獲得了吃貨們的認同？廖記棒棒雞因其獨特的魅力而俘獲三兄弟的芳心并因此得到發揚機會斬獲排行榜名。將常見的麻辣燙小吃做出令吃貨們念念不忘的味道，滋麻官麻辣燙排在第二位。第三名則是成都袁記串串香，作為一味擁有20年歷史的小吃已發展到規模式生產。采用特殊工藝和神秘配料制作的周黑鴨其欲罷不能的外表和味道奪得排行榜第四名。排在第五位的四川重慶酸辣粉和第六位的西少爺肉夾饃同樣令吃貨們記憶深刻。