現在餐飲市場競爭壓力大，很多擔心開一家餐飲賺不到錢，無論開什么店，吸引不了消費者眼球的，沒有獨特的美味當然賺不到錢。人們對的需求總是很大的，而說到面館，大家還是很關注這樣的小吃的，店面經營輕松，不需要很繁雜的工作，小魚小面制作簡單，經營輕松，值得選擇。小魚小面在食材的選擇上很用心，精心設計，保證口感的同時，也是很美味時尚的，是創業的好選擇。？小本投資更靈活，多元經營賺錢快。

為什么小魚小面能夠成為2018年火爆的加盟項目，從而贏得廣大消費者的一致偏愛呢？是因為小魚小面的的口感細膩、口味獨到，在選材與研發的過程中，就將這一特點確定為目標，選材只選擇來自深海的巴沙魚，確保魚肉細膩，經過無刺處理，讓食客們面對美食不在因為可惡的魚刺而小心翼翼；同時搭配幾經發酵的老壇酸菜，酸爽無比，加上些許辣子，在酸味的刺激下，迸發出特別的酸辣體驗，可以搭配米飯下肚，也可用一碗白面條搭配，怎能不教人偏愛。

小魚小面以環境時尚，菜品精良，口味獨到，出品高效，就餐快捷等多元化的時代性自主的就餐模式迎來廣大食者們的青睞。主要分為面食、魚類，涼菜三大類，其中魚類包括：黃金酸辣魚、酸菜小魚，椒麻小魚，激情麻辣魚，番茄小魚等系列產品。小魚小面將傳統魚餐份量大、單價高、口味不標準等問題逐一攻破，打造出低客單價、一人可食、快速出餐等特點的魚類新中式快餐。面食包括大眾熟知的(重慶小面、豌雜面、排骨面、肥腸面、牛肉面、酸辣粉、麻辣涼面)； 對原材料的考究使得小魚小面的面食成為深受食客喜愛的產品之一。

小魚小面之所以能成為2018年火爆的加盟項目，出餐速度也是其制勝法寶。在社會節奏逐步加快的今天，沒有人會為一頓飯等上兩三個小時，而小魚小面正是結合大眾的廣泛需求，通過精心研制，研發而出統一化的酸菜魚底料，再配合公司標準化的出餐流程體系，使得出餐更快捷，大大縮短了顧客的等候時間，同時也解決了中式快餐口味浮動大的歷史性難題，以確保消費者在每一家小魚小面店里都能吃到正宗的小魚小面味道！

酸菜魚是一個廣受消費者們所愛的美食，在市場上有著非常好的銷量，想開餐飲特色店加盟，小魚小面就很不錯，加盟商們都在這里創造了較高的收益，而且總部的護持大，而且加盟要求不會特別高，加盟資金也不大，讓加盟商沒有咨詢壓力，讓加盟商輕輕松松開店經營。總部還為各加盟店提供原料和料包的配送，在口味上真正做到百店如一，這樣加盟商在經營店面的時候更加輕松。