就是熟食品牌中的翹楚品牌，也是現(xiàn)在很受創(chuàng)業(yè)者關(guān)注的加盟項目，很多創(chuàng)業(yè)朋友都會咨詢小編品牌的加盟信息。任何創(chuàng)業(yè)都存在著風(fēng)險，想要更好地規(guī)避這些風(fēng)險，就要對消費(fèi)者市場以及加盟的品牌做一個詳細(xì)的了解。今天小編就為大家總結(jié)了廖記棒棒雞加盟的信息，廖記棒棒雞加盟有前景嗎？熟食品牌中的領(lǐng)跑者！

民以食為天，無論社會面臨怎樣的壓力，吃飯永遠(yuǎn)都是老百姓關(guān)心的事。雖然金融危機(jī)席卷各行各業(yè)，但餐館、鹵拌熟食專賣等類的反而是越開越多，人不可一日不餐，購買熟食是很不錯的選擇。

熟食市場發(fā)展前景：

據(jù)不完全統(tǒng)計，中國熟食行業(yè)一直保持著強(qiáng)大的上升勢頭，2007年熟食消費(fèi)總量約為100億元，2008年增長約為150億元，2011年約為180億元，直到2014年熟食消費(fèi)總量更是突破了600億元，專業(yè)人士分析：熟食消費(fèi)總量的增長勢頭還將繼續(xù)。

一路走來，廖記棒棒雞借鑒了許多國際大連鎖機(jī)構(gòu)的成功經(jīng)驗，與單純的跟拿來主義不一樣的是廖氏三兄弟反復(fù)專研成功案例，再結(jié)合自身情況，完全把這些的經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為自己所得。他們走訪了成都所有的國際知名連鎖商店，去量別人的裝修尺寸，去拍攝別人的裝修風(fēng)格，感受別人的服務(wù)態(tài)度……期間多次遭到驅(qū)趕。正是這樣虛心學(xué)習(xí)的精神，多元集納綜合創(chuàng)新，廖記棒棒雞在業(yè)內(nèi)開創(chuàng)了中國熟食行業(yè)連鎖經(jīng)營的先例。

有了經(jīng)驗的支持，加上生意的火爆，廖記棒棒雞迅速擴(kuò)張。1998年成立成都廖記連鎖餐飲有限責(zé)任公司；2000年在重慶開設(shè)家連鎖店；2003年在武漢開設(shè)家連鎖店；2006年在南京開設(shè)家連鎖店……這一切，奠定了廖記棒棒雞在中國熟食行業(yè)的人地位。

廖記的成功讓眾多業(yè)內(nèi)人士開始模仿，有的開始建立和廖記一樣的廠房統(tǒng)一配送，有的開始對店面做統(tǒng)一裝潢，有的開始統(tǒng)一售賣菜品……但是沒有一家有廖記棒棒雞現(xiàn)有的實(shí)力，廖記棒棒雞在成都、重慶、武漢、南京各擁有自己的國際化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)廠房；配有自己的營養(yǎng)師、研發(fā)員、檢驗員；上百輛的冷凍車庫，全程恒溫運(yùn)輸；堅持直營的理念從不做加盟；不依賴于市場所有原材料均能追溯到發(fā)源地。廖記棒棒雞如今的口碑和地位是其他品牌難以望其項背的，現(xiàn)今的廖記可以驕傲的說“我們一直被模仿，從未被超越！”

23年締造的美食傳奇還在繼續(xù)上演。

廖記棒棒雞的美食傳奇是我們有目共睹的，這樣一個有實(shí)力的熟食品牌，也是如今消費(fèi)者非常信賴的。選擇，品牌形象吸引的粉絲群體是龐大的，開店的利潤也是十分可觀的。