來源:未知 編輯:特許加盟榜 2020-06-24 17:19
當(dāng)下已經(jīng)有很多投資商將自己的眷茶店開成了,但是要怎么經(jīng)營(yíng)就成了一大困惑。小編看了那么多的案例,覺得店長(zhǎng)對(duì)于一家店的作用確實(shí)是大,并且店想要賺錢,店長(zhǎng)先要“挑大梁”!畢竟店長(zhǎng)作為一家店的中堅(jiān)力量,要是不能明確自己的工作或者是做榜樣,門店的管理肯定不成樣!下面小編有幾個(gè)建議想要給您,您可以做一些參考。
1、奶茶店的查看工作
天天早上開店件事即是查看庫存、衛(wèi)生、電腦是不是開機(jī),是不是播映高清視頻,POP擺放位置、宣傳單頁等,店長(zhǎng)要對(duì)于它們進(jìn)行查看。以此確保每日店內(nèi)貨源充足,商品指示,為客戶演示愈加便利,體驗(yàn)愈加順暢,環(huán)境潔凈明亮。
2、對(duì)奶茶職工的鼓勵(lì)
鼓勵(lì)是眷茶加盟店店長(zhǎng)天天必做項(xiàng)目。鼓勵(lì)并不難做,不完全是口頭表揚(yáng),也可以給予一個(gè)鼓勵(lì)的目光,一次信賴的淺笑,一次有確保的授權(quán)都是鼓勵(lì)。能夠?qū)β毠さ恼w狀況給予相應(yīng)鼓勵(lì),也能夠?qū)τ诼毠ぷ约壕駹顩r,不按時(shí)給予鼓勵(lì),這樣才能有好的工作情緒。
3、對(duì)職工的調(diào)查
調(diào)查是眷茶加盟店店長(zhǎng)有必要把握的技能。調(diào)查力能夠幫店長(zhǎng)站在一個(gè)新高度上去總覽和思考問題。經(jīng)過調(diào)查來獲取職工工作時(shí)的狀況、客戶進(jìn)店后的整體反應(yīng)、未成交的問題點(diǎn)是共性還是特性,并以調(diào)查的成果及時(shí)作調(diào)整,所以眷茶店的店長(zhǎng)一定要對(duì)職工進(jìn)行了解。
4、提升奶茶店服務(wù)
店長(zhǎng)從樣意義上來說并非***,而是服務(wù)者。店長(zhǎng)的職責(zé)主要的即是給予部屬資源上的確保,技術(shù)上的支持,讓部屬能夠全身心腸投入工作。所以店長(zhǎng)時(shí)間要處在備戰(zhàn)時(shí)間,為自己及時(shí)充電,在管理上,商品上都要認(rèn)真學(xué)習(xí),這樣才會(huì)非常好的為職工為客戶服務(wù)。
5、細(xì)節(jié)至上
眷茶加盟店服務(wù)細(xì)節(jié),奶茶加盟店想要成功經(jīng)營(yíng)者除了重視大的方面,還需要重視一些細(xì)節(jié)方面,而顧客們往往被一些不經(jīng)意的細(xì)節(jié)說感動(dòng)甚至俘獲。因此,奶茶店加盟經(jīng)營(yíng)者需要懷有一個(gè)敏銳的心,關(guān)注日常工作中每一個(gè)細(xì)節(jié),在服務(wù)中注意細(xì)節(jié),并且把這些細(xì)節(jié)的主次分列出來。
通過上文的介紹,相信大家都知道要怎么去經(jīng)營(yíng)自己的眷茶店了吧?其實(shí)奶茶店想要開好并不是一件很難的事情,只要您能夠保證自己產(chǎn)品的品質(zhì)、門店的環(huán)境以及員工的情緒,基本上就沒有大問題!目前,眷茶依舊是允許加盟的,所以您要是想了解一些的情況,可以在下方留言。