棒棒雞，一種四川特色菜肴，它包含多種烹調手法，味道***。隨著人們生活水平的提升，類似棒棒雞這種鹵味有了更大的市場，因而各類鹵味品牌紛紛冒了出來，其中廖記棒棒雞憑借其正宗的口感贏得了大眾的關注。廖記棒棒雞是集結各類小吃和鹵味的綜合性熟食品牌，深得人們的歡心。那么容易嗎？接下來讓小編做個詳細的介紹吧！

廖記棒棒雞是廖記食品連鎖股份有限公司旗下知名熟食連鎖品牌，由廖氏三兄弟（廖欽弘、廖欽勇和廖欽明）所創建，始于1993年，2012年改名為廖記食品連鎖股份有限公司，距今已有二十多年歷史。目前，在成都、重慶、武漢、昆明設有子公司，是四川省著名商標。1993年，廖氏三兄弟帶著“棒棒雞”來到成都，以自己的姓氏正式命名“廖記棒棒雞”。靠著一個街邊的貨柜開始創業生涯。由于選材上乘，烹飪考究，口感獨特，深得顧客喜愛，不到短短一年時間，在當地已聲名大噪，供不應求。廖記棒棒雞加盟品牌現已擁有全國連鎖店鋪600家左右，是西南地區熟食行業的領軍企業，正朝著中國連鎖品牌穩步前進。2012年，廖記食品連鎖股份有限公司成立，目前員工近3000人。棒棒雞可以說是一道非常具有成都特色的涼菜，味道是屬于怪味，因為麻、辣、酸、甜、鮮、咸、香全部味道都具備。目前，店鋪的升級正在從直營店向加盟店、從省內向全國逐步開展，預計半年左右，以前的店鋪都將變換門臉，為此，公司投入數百萬元，也將在加盟店升級中決定給予補貼。目前公司在全國擁有上千家門店，升級完成之后，市民見到的都將是“廖記棒棒雞”。

1、具備強烈的事業心與創業精神，能夠以比廖記棒棒雞總部更高更嚴格的標準要求自己；

2、熱愛餐飲行業，且自身企業已在當地餐飲市場形成一定規模，占有一定的市場規模；

3、需要有一定的投資能力與風險承擔能力，擁有獨立店面或經營場所；

4、認同廖記棒棒雞總部的企業文化、經營思路以及管理模式。

看了小編的介紹，大家應該也對有了詳細的了解。廖記棒棒雞是老字號品牌，因而在口碑方面，廖記棒棒雞獲得了幾代消費者的認同，它的知名度也是其他品牌無法媲美的。這么好的一個品牌您還在猶豫什么呢？有意向就立刻加盟吧！