餐飲行業一直以來都是創業投資的黃金行業，行業的壯大不僅僅帶給市場的是增長優勢，對于行業的競爭壓力也是在不斷的增大，當中的投資風險不小，作為創業者的大家，在選擇投資項目的時候都得打起十二分的精神，不僅要分析市場而且還得全面的了解市場，漸漸的，餐飲加盟的創業引來了眾多加盟投資者的眼光，許多的創業投資們都把目光放在了小餐飲市場當中。

凡是品嘗過臺灣的大陸民眾，大概都會對臺灣小吃留下“精致”的印象。一位臺灣美食家曾評論臺灣小吃的特點：“不偏好精雕細琢、層層疊疊的繁復做工，卻是簡單里蘊藏著上好食材，看似淳厚質樸，卻是扎扎實實、內功深厚的真實滋味。”臺灣美食十分注重在美食中引入臺灣人文概念、營造臺灣文化氛圍，使大陸民眾在享受美食的同時感受臺灣人文風俗。臺灣小吃形式精美，價格低廉，淳樸親切。“沒有去過臺灣的人，來這里體驗臺灣;去過臺灣的人，來這里品味臺灣。”百變豬排在業中掀起一股創業狂潮。其品牌有著廣闊的市場前景和大量的消費人群。

百變豬排以一個健康的傳統形象，已經得到了越來越多的消費者的青睞與認可，百變豬排加盟項目將中國古老的飲食文化加以傳播，定贏了更好的發展市場。沒有一款豬排如此美味!百變豬排擁有多樣系列產品，無論是香甜的水果、新鮮的蔬菜還是美味的火腿通通都可以搭配奶酪做餡兒被包裹在鮮嫩的豬肉里，可制作出不同口味的豬排。豬排內有餡兒，是豬排史上的一大革新!改變產品單一的缺餡，使得多種口味滿足不同人群的需求。

百變豬排不僅僅因為其美味捕捉了眾人的眼光，還用自身獨有的的“營養效應”，俘獲了眾多消費者的心。百變豬排工藝極其精湛，原汁原味，采用獨特的掛糊工藝，改善了傳統的油炸產品不健康的定義，外糊和產品本身間隔一定的空間，使豬排產品本身不會被油炸干。另外，百變豬排挑選優質精肉作為食材，經過油炸以后，略帶韌性。營養不失衡，在烹飪中沒有任何營養流失。其營養與美味完美相結合，更加符合現代人對飲食終的需求。百變豬排秘制配方，口感滑嫩、肉質香脆，外酥里嫩，賣相討巧，在廣大消費市場上大受歡迎。無論多么挑剔的味蕾，總能找到心儀的味覺。但凡吃過百變豬排的顧客，都會為它傾倒，留戀往返，頻繁光顧，美食在前，身材靠后，營養在前，健康隨后。

百變豬排有著獨特的制作工藝，將原來傳統的油炸食品不安全的概念統統都改善過來，利用獨特的掛糊工藝保持了肉質的水分，提高了美食的味覺享受，程度的留住了豬排的營養價值，同時減少了產品的制作時間，提高了豬排的產量。百變豬排的價格也都是通過了詳細的市場調查分析，終進行合理的定位，價格低廉消費頻率高，保證加盟商的利潤化。