生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃，簡稱為生煎，由于上海人習慣稱“包子”為“饅頭”，因此在汁大生煎一般被稱為生煎饅頭。生煎特點就是皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，20世紀30年代后，上海飲食業有了生煎饅頭的專業店，餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種。

上海汁大生煎是鄭州市金水區上海汁大生煎餐飲店旗下的一家具有特色風味的品牌，以美味生煎為切入點，通過加盟而布滿每個城市，慢慢的集快餐食品研發、生產、銷售為一體。公司初始團隊雖然創立于2017年，但卻不斷地以高標準的品質，為消費者提供營養、健康、美味的產品。加盟上海汁大生煎小吃，讓總部為你保駕護航!

上海汁大生煎秉承了傳統制作手藝，又融入了新時代食客們崇尚健康、綠色、平衡的飲食理念，傳統制作工藝技術配方經過不斷改良創新秘方,核心材質(肉餡)以品牌廠專供新鮮前腿肉，豬大骨、母雞、豬皮文火慢熬出營養高湯具有補鈣，養顏，美容之功效。

出鍋后形態飽滿，面部皮白噴香，底部金黃酥脆，餡心鮮嫩適口，其特點底酥香，皮薄，汁多，肉嫩百吃不厭，以出鍋熱吃為佳，頗受大家的喜歡。咬上一口汁香濃郁，咀嚼時伴著肉的鮮香、皮的焦香以及芝麻和蔥花的清香，令食客唇齒留香，回味無窮。

上海汁大生煎外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃為佳。對它的評價是：“皮薄不破又不焦，二分酵頭靠烘烤，鮮餡湯汁滿口來，底厚焦枯是敗品?！辈粌H介紹了生煎饅頭的優點，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不買，其至“罷吃”。

吃生煎包一不小心就會變成事故現場，用筷子不熟練的吃貨們一定要注意!小心濺出汁水!生煎——又稱生煎饅頭，表皮松軟，底板香脆，餡鮮多汁。在眾多品牌中，上海汁大生煎是十分有優勢的品牌，影響力逐漸增加，上海汁大生煎代理，公司根據煎包的特性研發了系列輔助產品：皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、牛肉粉絲湯、豆腐腦、原味豆漿、酒釀圓子等，使顧客擁有了更多的選擇空間。

品牌不斷積累經驗，能讓企業更快的發展下去，上海汁大生煎在幾年的發展中積累了大量的經驗，上海汁大生煎代理，選用少量健康的天然精煉菜籽油為介質采用水煎的方式制作，既保留了傳統生煎鮮香瑩潤的外觀，更彰顯出自身底酥面軟、Q勁十足、少油、健康的產品特色。

小吃市場的發展正處于急速變化中，上海汁大生煎憑借自身的優勢，用健康營養的高品質產品征服了大量的消費者，迅速的獲得了市場的認可。上海汁大生煎代理，統一的管理模式讓你的加盟店更加高效發展，少了許多后顧之憂，輕松經營，更快致富。

上海汁大的優勢：

1、投資?。合鄬ζ渌惋媱摌I項目動輒幾十萬、幾百萬，上海汁大生煎項目以其幾萬元的投資金額，店面精而美的優勢，深受小項目投資者的爭相加盟。

2、易操作 包學會：考慮到無經驗加盟商的開店顧慮，總部特安排統一的技術學習，理論培訓，從店面選址、店面開業、正常運營、后期促銷，總部都安排專業老師采用“一對一”的教學模式，保證包學包會輕松經營。

3、好品質 供應全：上海汁大生煎所用原料由總部統一供應，嚴格按照國家的有關安全衛生標準，以綠色、新鮮、生態、健康、安全為主要目的，推出的綠色無公害產品。

4、價位低 銷售多、上海汁大生煎產品特性，采用薄利模式，小店每日客流量達到100人左右，每人消費在20-40元左右。

5、味道好 市場廣、以特色見長，以專業技術制勝，上海汁大生煎聯合優質設備廠家研發先進的設備，提供品質和效率的保證。其口感更加軟糯，色澤更佳焦嫩，給消費者十足的誘惑感，成為男女老少互相追捧的美食。