生煎包是流行于上海、浙江，江蘇及廣東的一種漢族傳統(tǒng)小吃，簡稱為生煎，由于上海人習(xí)慣稱“包子”為“饅頭”，因此在汁大生煎一般被稱為生煎饅頭。生煎特點就是皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口，肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，20世紀(jì)30年代后，上海飲食業(yè)有了生煎饅頭的專業(yè)店，餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種。

上海汁大生煎是鄭州市金水區(qū)上海汁大生煎餐飲店旗下的一家具有特色風(fēng)味的品牌，以美味生煎為切入點，通過加盟而布滿每個城市，慢慢的集快餐食品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體。公司初始團(tuán)隊雖然創(chuàng)立于2017年，但卻不斷地以高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)，為消費(fèi)者提供營養(yǎng)、健康、美味的產(chǎn)品。加盟上海汁大生煎小吃，讓總部為你保駕護(hù)航!

上海汁大生煎秉承了傳統(tǒng)制作手藝，又融入了新時代食客們崇尚健康、綠色、平衡的飲食理念，傳統(tǒng)制作工藝技術(shù)配方經(jīng)過不斷改良創(chuàng)新秘方,核心材質(zhì)(肉餡)以品牌廠專供新鮮前腿肉，豬大骨、母雞、豬皮文火慢熬出營養(yǎng)高湯具有補(bǔ)鈣，養(yǎng)顏，美容之功效。

出鍋后形態(tài)飽滿，面部皮白噴香，底部金黃酥脆，餡心鮮嫩適口，其特點底酥香，皮薄，汁多，肉嫩百吃不厭，以出鍋熱吃為佳，頗受大家的喜歡。咬上一口汁香濃郁，咀嚼時伴著肉的鮮香、皮的焦香以及芝麻和蔥花的清香，令食客唇齒留香，回味無窮。

上海汁大生煎外皮底部煎得金黃色，上半部撒了一些芝麻、香蔥。聞起來香香的，咬一口滿嘴湯汁，頗受上海人喜愛。成品面白，軟而松，肉餡鮮嫩，中有鹵汁，咬嚼時有芝麻及蔥香味，以出鍋熱吃為佳。對它的評價是：“皮薄不破又不焦，二分酵頭靠烘烤，鮮餡湯汁滿口來，底厚焦枯是敗品。”不僅介紹了生煎饅頭的優(yōu)點，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不買，其至“罷吃”。

吃生煎包一不小心就會變成事故現(xiàn)場，用筷子不熟練的吃貨們一定要注意!小心濺出汁水!生煎——又稱生煎饅頭，表皮松軟，底板香脆，餡鮮多汁。在眾多品牌中，上海汁大生煎是十分有優(yōu)勢的品牌，影響力逐漸增加，上海汁大生煎代理，公司根據(jù)煎包的特性研發(fā)了系列輔助產(chǎn)品：皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、牛肉粉絲湯、豆腐腦、原味豆?jié){、酒釀圓子等，使顧客擁有了更多的選擇空間。

品牌不斷積累經(jīng)驗，能讓企業(yè)更快的發(fā)展下去，上海汁大生煎在幾年的發(fā)展中積累了大量的經(jīng)驗，上海汁大生煎代理，選用少量健康的天然精煉菜籽油為介質(zhì)采用水煎的方式制作，既保留了傳統(tǒng)生煎鮮香瑩潤的外觀，更彰顯出自身底酥面軟、Q勁十足、少油、健康的產(chǎn)品特色。

小吃市場的發(fā)展正處于急速變化中，上海汁大生煎憑借自身的優(yōu)勢，用健康營養(yǎng)的高品質(zhì)產(chǎn)品征服了大量的消費(fèi)者，迅速的獲得了市場的認(rèn)可。上海汁大生煎代理，統(tǒng)一的管理模式讓你的加盟店更加高效發(fā)展，少了許多后顧之憂，輕松經(jīng)營，更快致富。

上海汁大的優(yōu)勢：

1、投資小：相對其他餐飲創(chuàng)業(yè)項目動輒幾十萬、幾百萬，上海汁大生煎項目以其幾萬元的投資金額，店面精而美的優(yōu)勢，深受小項目投資者的爭相加盟。

2、易操作 包學(xué)會：考慮到無經(jīng)驗加盟商的開店顧慮，總部特安排統(tǒng)一的技術(shù)學(xué)習(xí)，理論培訓(xùn)，從店面選址、店面開業(yè)、正常運(yùn)營、后期促銷，總部都安排專業(yè)老師采用“一對一”的教學(xué)模式，保證包學(xué)包會輕松經(jīng)營。

3、好品質(zhì) 供應(yīng)全：上海汁大生煎所用原料由總部統(tǒng)一供應(yīng)，嚴(yán)格按照國家的有關(guān)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，以綠色、新鮮、生態(tài)、健康、安全為主要目的，推出的綠色無公害產(chǎn)品。

4、價位低 銷售多、上海汁大生煎產(chǎn)品特性，采用薄利模式，小店每日客流量達(dá)到100人左右，每人消費(fèi)在20-40元左右。

5、味道好 市場廣、以特色見長，以專業(yè)技術(shù)制勝，上海汁大生煎聯(lián)合優(yōu)質(zhì)設(shè)備廠家研發(fā)先進(jìn)的設(shè)備，提供品質(zhì)和效率的保證。其口感更加軟糯，色澤更佳焦嫩，給消費(fèi)者十足的誘惑感，成為男女老少互相追捧的美食。