又要來說選址的內容啦，您千萬不要覺得小編很“煩”啊，小編之所以要一直強調選址，是因為它真的很重要啊。您想啊，一家店位置沒有選好的話，怎么讓別人知道？怎么吸引顧客？廣告打的好要是消費者連店都找不著有什么用呢？所以啊，餐廳選址是不能夠草率的！下面下邊主要是想提供給您4個致勝的策略！

1.出奇制勝策略

餐廳選址時既需要進行科學的考察分析，同時又應該將它看成一種藝術。經營者有敏銳的洞察力，善于捕捉市場商機，用出奇制勝的策略，與眾不同的眼光來選擇餐廳位置，常常會得到意想不到的收獲。像的項目要是開在小市場內的話，由于小市場尚未被開發，有很大潛力，同時又可回避城區商業日益激烈的競爭。

2.專家咨詢策略

對于較大型商業的投資來說，餐廳位置的選擇是重要戰略決策。為避免重大損失，經營者應請有關專家進行咨詢，對所選擇的餐廳位置進行調查研究和系統分析，如對交通流量、人口與消費狀況、競爭對手等情況逐一摸底分析，綜合評價優劣，再做出選擇，使餐廳地址的選擇具有科學性。

在選擇臨街鋪面時，對有車道和人行道的街道，要注意街道寬度為25米左右（或人行道寬度在5-10米）易形成人氣。這樣的寬度，車輛行駛時視線很自然能掃到街兩邊的鋪面，行人在街道邊行走，也能很自然地進入餐廳，如果街道過寬有時反而聚不起人氣。

3.配合所選行業

營業地點的選擇與營業內容及潛在客戶群息息相關，各行各業都有不同的特點和消費對象，黃金地段并不就是惟一的選擇，有的餐廳開在鬧市區生意還不如開在相對偏僻一些的特定區域。所以，一定要根據不同的經營行業和項目來確定的開店地點。

4.潛在商業價值評估策略

潛在商業價值評估是指對擬選開業的餐廳位置的未來商業發展潛力的分析與評價。評價餐廳位置的優劣時，既要分析現在的情況，又要對未來的商業價值進行評估，這是因為一些現在看好的餐廳位置，隨著城市建設的發展可能會由熱變冷，而一些以往不引人注目的地段，也可能在不久的將來會變成繁華鬧市。因此，餐廳在選址時，更應重視潛在商業價值的評估。

這么看來，為一家餐廳選到好的開店地址要從幾個方面去運用策略，不過在此之前您要先知道自己的店屬于哪一個行業于此去縮小定位圈，必要的時候您也是可以尋求這方面的專家，讓他們提些建議之類的啊，同時呢，善于做些評估，看看自己的店在未來沒有多少發展空間等等。