面食行業是我國餐飲界當中的大佬行業，市場前景無限大，有越來越多的人開始選擇自己開一家面食品牌店。說道，那么就不得不提到蘭州拉面了，蘭州拉面館遍布于中國的大街小巷，擁有四大系列等幾十余種的經典產品，滿足于各種不同類的消費人群，價格實惠，美味可口，尤其是蘭州拉面中的鼎氏牛大拉面品牌，更是在市場中銷售的十分火熱，想要了解品牌為何這么受歡迎嗎?小編就來為大家講講這個品牌的故事。

    “鼎氏牛大”創始人陳俊先生師承于岳翁，其岳翁從事牛肉面事業四十余載，岳翁青年時期得益于蘭州牛肉面第二代傳人(馬杰三)所指導，后將其畢生所學傳承于陳俊先生，又經過陳先生十余載的苦心鉆研并改良后才有了“鼎氏牛大”今日的味道。雖說“鼎氏牛大”牛肉面品牌時間不長，但卻有著上百年傳統味道的傳承，可以說陳先生是蘭州牛肉面不折不扣的第九代傳人。

    “鼎氏牛大”雖然不是星級酒店但所用食材講究品質保證，食用油用非轉基因純物理壓榨的菜籽油，辣椒采用香而不辣的辣椒面，面粉采用拉面專用面粉，牛肉采用經食藥局定期批量抽檢的當日屠宰新鮮牛肉，以確保我們味道始終如一。

    鼎式牛大牛肉面擁有豐富多樣的產品，美味可口，大家都愛吃。對于如今的消費者來說，沒有一點創新是不行的，要想滿足顧客的要求，不僅要做到特色突出，還要定期推陳出新，讓消費者每一次都有新的體驗，這一點鼎式牛大牛肉面真的做到了。

    鼎氏牛大蘭州牛肉拉面加盟總部貼心的全程指導服務，讓投資者在開店過程中節省了籌備時間，降低了投資成本，提升了門店形象，有效增大了投資效益。鼎氏牛大蘭州牛肉拉面公司秉承“綠色健康，安心美食”的發展理念，以直營和連鎖的經營方式，腳踏實地，穩步發展，以煙臺為中心輻射全國，必將成為中式的一顆璀璨明珠。

    作為投資者來說，必須要擁有的一是市場分析能力二是長遠的發展目光，在這個競爭激烈的行業中，只有具備強大實力的項目才是值得加盟的好項目，目前的面食行業品牌數量增發，未來的變化速度超乎我們的想象，我們能否在這個行業中占領自己的地位，就看自己的眼光了，現在有一個現成的加盟好項目在等著你，你還在猶豫什么呢?鼎氏牛大品牌歡迎大家隨時加入!