來源:未知 編輯:特許加盟榜 2020-06-22 14:58
在商圈內(nèi)開店已經(jīng)是很多老板的選擇了,也不是說沒有好處,起碼一個(gè)人流量可以保證!但是呢,一個(gè)城市的商圈肯定也是粉很多種類型和水平的,所以您要是想在商圈開加盟店的話,我們覺得您對(duì)于選址,還得考慮地更加周全一些,對(duì)商圈內(nèi)的幾大要素要做好前期的分析。
商圈的消費(fèi)能力
商圈內(nèi)家庭和人口的收入水平?jīng)Q定了他們的消費(fèi)水平,而消費(fèi)水平又影響著未來餐飲店銷售額的高低。通常是通過入戶抽樣調(diào)查獲取家庭人均收入的。在選擇店址時(shí),餐飲店多以青年和中年層的顧客為主,因?yàn)樗麄兊纳鐣?huì)經(jīng)濟(jì)地位較高,而且可支配收入較多。
商圈的競(jìng)爭(zhēng)評(píng)估
在做商圈競(jìng)爭(zhēng)評(píng)估時(shí)必須考慮這樣一些因素:現(xiàn)有餐飲店的數(shù)量、現(xiàn)有餐飲店的規(guī)模分布、新餐飲店開張率,所有餐飲店的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),短期和長(zhǎng)期變動(dòng)以及飽和情況等。餐飲店過少的商圈,只有很少餐飲店提供滿足商圈內(nèi)消費(fèi)者需求的服務(wù);餐飲店過多的商圈,又有太多餐飲店提供服務(wù),以致每家餐飲店都得不到相應(yīng)的投資回報(bào);一個(gè)飽和的商圈才是餐飲店數(shù)目恰好滿足商圈內(nèi)消費(fèi)者對(duì)特定產(chǎn)品與服務(wù)的需要。
商圈的人口密度
人口密度通常以每平方公里人數(shù)或戶數(shù)乘以平均每戶人數(shù)來衡量,一般來說,人口密度低的地區(qū)顧客光臨的次數(shù)少,人口密度高的地區(qū),顧客光臨的次數(shù)就多。通常相同類型的特色之間會(huì)有一定距離,大部分人會(huì)選擇距離自己居住地近的適合自己消費(fèi)水平的店面就餐,能夠較人口密度小的地區(qū)就餐人數(shù)多。因此,在人口密度高的區(qū)域所設(shè)的店面其規(guī)模可相應(yīng)擴(kuò)大,以適應(yīng)就餐需求。
商圈的家庭狀況
商圈內(nèi)家庭構(gòu)成決定了未來餐飲店的類型。新時(shí)代的人越來越注重自己的飲食結(jié)構(gòu),提倡營(yíng)養(yǎng)與口味的協(xié)調(diào),崇尚多功能的飲食。廣義的家庭,也包括企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院等,不同類型的企業(yè)和單位,他們對(duì)餐飲種類的需求不同,可以根據(jù)他們從事的職業(yè)的特征、收入狀況和消費(fèi)水平安排相應(yīng)的飲食和相關(guān)服務(wù)項(xiàng)目。
反正吧,在商圈里面為自己的雞排加盟店選址還是有一定的難度的,比方說您的店要是不符合商圈的風(fēng)格不行,商圈內(nèi)消費(fèi)者的能力不夠的話,您的雞排店也不能夠盈利,總之說到底還就是兩者的契合度要高,不然是談不上互利共存的。